La riuada digital de consells de fitness i trucs per menjar sa pot fer perdre ràpidament el que és realment saludable i el que no. De fet, hi ha un abisme creixent entre els trucs de solució ràpida i la comprovada saviesa dels professionals educats. No us deixeu en la foscor ni deixeu-vos enganyar per les modes de fitness. En lloc d’això, desosseu aquestes 40 coses que només saben les persones veritablement sanes.
Shutterstock
L’estimació de calories és una habilitat clau per mantenir un pes saludable, però, segons un estudi del 2016 realitzat a Medicina i ciència en esports i exercici , la majoria de nosaltres ho fem bastant malament. A l’estudi, 58 subjectes van completar un entrenament de 25 minuts a diversos nivells d’intensitat. Després se’ls va demanar que estimessin quantes calories van cremar i que preparessin un menjar que fos l’equivalent calòric. Les persones han sobreestimat i subestimat quantes calories van cremar i quantes van menjar, revelant que, per a la població en general, el recompte de calories és més suposat que ciència .
inewsfoto / Shutterstock
Igual que el sucre, el sodi s’amaga a gairebé tots els racons de la zona Nord-americà dieta. Però segons The Departament de Salut i Serveis Humans dels EUA (HHS), només el 10% dels nord-americans consumeixen la quantitat adequada. Llavors, quina és la millor manera de reduir? Cuineu-vos amb ingredients sencers i salteu l’excés de sal a favor d’herbes i espècies que també us atreuran les papil·les gustatives.
somnis de mossegades de serps
Shutterstock
Com a estudi del 2011 a la revista Nutrició per a la salut pública explica, els nord-americans consumeixen carn a un ritme de tres vegades la mitjana mundial. Més enllà de l’impacte mediambiental d’aquesta estadística sorprenent i de les qüestions morals que envolten la indústria càrnia, l’estudi assenyala una preocupació important per a la salut: augment dels riscos de càncer i malalties cròniques. ' Si la vostra dieta inclou carn, és millor optar per talls magres de carn orgànica (enganxar-los amb pollastre, porc i vedella alimentada amb herba) quan sigui possible i menjar-la amb moderació.
Shutterstock
Probablement no és d’estranyar que el refresc sigui dolent per a vosaltres, amb els seus munts de sucre i la seva aportació nutricional inexistent. Però la majoria de la gent no s’adona de l’impacte dràstic que pot tenir sobre la seva salut. Un estudi del 2007 a American Journal of Public Health van trobar que les dones que consumien només un refresc al dia tenien el doble de probabilitats de desenvolupar tipus 2 diabetis .
Shutterstock
Algunes persones pensen que la resposta a les crítiques de refrescos és canviar a refresc dietètic. Però les persones realment sanes saben que aquests impostors de soda estan plens de productes químics i representen perills per a la vostra salut. Un estudi del 2015 a la revista Nutrients mostra una associació positiva entre tots els tipus de consum de refrescos i la síndrome metabòlica, i va assenyalar que “els refrescos dietètics es van associar positivament amb cintura circumferència '. I per obtenir més informació sobre per què hauríeu de deixar el material, esbrineu per què és una de les begudes gasoses dietètiques 30 coses que no teníeu cap idea podrien causar càncer .
Alguna vegada heu trobat que un sol menjar trampa és tot el que necessiteu per allunyar-vos de la vostra rutina habitual rutina ? Amb prou feines estàs sol. 'Hi ha proves creixents que molts aliments altament processats tenen propietats addictives i que alguns casos de menjar excessiu compulsiu s'assemblen a un trastorn de l'addicció', explica un estudi del 2014 a la revista Fronteres en psicologia .
Si submergeix el dit del peu en el vast oceà de consells nutricionals que hi ha aquí, se us perdonarà que penseu que cal evitar tots els hidrats de carboni a tota costa. Però passeu una mica més a fons i apareix una imatge més completa: com un estudi del 2018 a Ciència i política en nutrició assenyala que els carbohidrats refinats de dolços, pasta blanca, cereals i aliments processats mereixen la seva premsa negativa. Però els hidrats de carboni complexos (pasta sencera, civada, llegums i moniatos) tenen molts avantatges i, amb moderació, poden formar part d’una pèrdua de pes dieta.
Shutterstock
Si creieu que a dieta baixa en greixos és la bala de plata per baixar de pes, penseu-ho de nou. Les persones realment sanes saben que els greixos bons són claus a l’hora de perdre quilos i que saltar-los significa privar el cos d’elements importants. Més enllà dels seus beneficis relacionats amb el pes, aquest estudi de 2018 a la revista Nutrients assenyala que els greixos poliinsaturats, com els que es troben en els peixos grassos rics en omega-3, poden ajudar a aturar la inflamació, combatre les malalties cròniques, reduir el risc d’insuficiència cardíaca, regular la pressió arterial, combatre el càncer, alleujar l’artritis i molt més.
Shutterstock
Coneixeu la diferència entre LDL i HDL colesterol ? Bé, la salut del cor en depèn. D'acord amb la Mayo Clinic , la lipoproteïna de baixa densitat (LDL) és un colesterol 'dolent', el tipus que pot provocar la formació de placa a les parets de les artèries com a conseqüència de menjar massa greixos saturats. D’altra banda, la lipoproteïna d’alta densitat (HDL) es considera colesterol “bo”, ja que ajuda a traslladar el LDL del torrent sanguini al fetge, on es pot processar i desglossar en residus.
Shutterstock
Com un estudi de 2014 al American Journal of Public Health explica, als Estats Units, el bevedor mitjà pren el 16 per cent de les seves calories globals derivades de l’alcohol i poques vegades compensa aquestes calories en altres àrees de la seva dieta.
Shutterstock
Si confieu en el circuit de l’espectacle del matí per obtenir consells nutricionals, tingueu en compte les afirmacions generals sobre les noves tendències de salut que us poden enviar directament pel camí equivocat. Les persones realment sanes saben que un estudi mai no hauria de ser suficient per canviar tota la vostra dieta, perquè les empreses alimentàries paguen regularment estudis pseudocientífics que promouen directament o indirectament els seus productes. El 2015, Michele Simon , advocat de salut pública i autor de Apetit per obtenir beneficis: com la indústria alimentària soscava la nostra salut i com es pot lluitar , va escriure a informe complet detallant totes les formes en què els científics en nutrició i la indústria alimentària són companys de llit. Resum llarg: si sou escèptic sobre una afirmació que no està recolzada per diverses fonts corroboradores, probablement no sigui fiable.
Shutterstock
Teniu la mateixa probabilitat de comprar un producte amb l’etiqueta “tot natural” com un altre article que es considera “ecològic”? Els vostres ous són 'lliures' i els adobs per a amanides són 'lleugers'? Felicitacions per intentar ser conscients de la salut, però les persones realment sanes saben que aquestes etiquetes sovint enganyen intencionadament els consumidors, s’aprofiten del vostre desig de ser més saludables i responsables i us cobren una forta quota pel privilegi. Per deixar constància, el USDA afirma que la carn 'tota natural' encara es pot processar legalment com a 'cultiu lliure', cosa que significa que les aus de corral han tingut accés en algun moment de la seva vida a l'exterior (però no tenen altres requisits pel que això significa) i que la 'llum' pot alguns casos, es refereixen al sabor de l’apòsit, en lloc del seu recompte de calories o del seu perfil nutricional.
Més enllà de l’engany d’etiquetes que enganyen intencionadament, els aliments envasats solen ser més processats i de vegades són menys saludables productes químics al mateix embalatge. Com a investigadors de Dieta, nutrició i càncer: indicacions per a la investigació expliqueu: 'S'afegeixen intencionalment més de 2.500 substàncies químiques als aliments per modificar el sabor, el color, l'estabilitat, la textura o el cost. A més, s’estima que s’utilitzen 12.000 substàncies de manera que poden entrar sense voler al subministrament d’aliments. Aquestes substàncies inclouen components de materials per a l’envasament d’aliments, productes auxiliars per al processament, residus de pesticides i medicaments administrats als animals ”. Per això, és tan important carregar la vostra dieta amb aliments sencers, incloses fruites i verdures orgàniques del vostre supermercat local o del mercat dels agricultors.
Les persones realment sanes no són aliens als beneficis de l’estat d’ànim d’un gran entrenament. Segons un estudi publicat el 2017 a la revista Plasticitat cerebral 'S'ha demostrat que' l'exercici agut millora els estats afectius, estats d'ànim i emocionals ', així com' un petit efecte positiu en general sobre el funcionament cognitiu, especialment en àrees de cognició dependent de l'escorça prefrontal '.
somiar amb ser robat
O, com Dr. Vernon Williams , director del Centre de Neurologia Esportiva i Medicina del Dolor de l'Institut Cedars-Sinai Kerlan-Jobe de Los Angeles, Califòrnia, diu: 'Molta gent pot no adonar-se que l'exercici físic real, especialment aquells exercicis dissenyats per construir massa muscular magra, pot tenen un impacte positiu significatiu en la qualitat de vida d’una persona ”. I per obtenir més maneres de sentir-te el millor possible, Dir una sola paraula augmentarà el vostre estat d’ànim un 25% .
Shutterstock
Tot i que la gent és cada vegada més conscient del fet que els aliments baixos en calories no són necessàriament saludables (refrescos per a la dieta, algú?), Molts s’enfonsen pel fet que el fet que alguna cosa sigui saludable no vol dir que el pugueu tractar com a baix en calories. Per exemple, aquest estudi del 2010 a la revista Nutrients diu: 'En comparació amb altres aliments habituals, fruits secs tenen una densitat nutricional òptima respecte als minerals saludables, com el calci, el magnesi i el potassi. ' Tot i això, menjar més d’una quantitat de palma (una porció aproximada d’una unça) pot contenir centenars de calories addicionals en un tres i no res.
Shutterstock
Estressat a la feina o per les relacions de la teva vida? Si aquest estrès se sent incontrolable, pot suposar un pes encara més gran del que es pensa. Segons aquest estudi del 2011 a la revista L’obesitat , l'estrès provoca la resposta al despertar del cortisol, que es relaciona independentment amb l'augment de greix abdominal. Però el problema no s’atura amb alguns quilos de més al voltant de la secció mitjana. El greix que ajuda a crear és el greix visceral, una varietat perillosa que envolta els òrgans interns, cosa que comporta un major risc de patir malaltia cardíaca , diabetis, ictus i molt més.
Shutterstock
La salut intestinal és una nova via fascinant en el descobriment científic i estem just al principi d’entendre l’impacte de la microflora intestinal. Un influent estudi del 2015 a la revista Psicofarmacologia clínica i neurociències va revelar que, no només la salut intestinal influeix en el vostre sistema immunitari, el metabolisme i el tracte digestiu, sinó que també té una connexió profunda amb el cervell que fins i tot pot causar depressió. A mesura que avança la investigació, els professionals de la salut saben que aquest camp pot governar les discussions sobre salut de demà.
Shutterstock
Busqueu una manera instantània de fer la vostra dieta més sana? En lloc de reduir grups d’aliments, les persones sanes saben que és millor “eliminar” els aliments poc saludables carregant-ne els saludables. Omplint dos terços del plat amb verdures fresques i, a continuació, utilitzant la resta del plat per a altres grups d’aliments, podeu assegurar-vos que empleneu tot allò més saludable, sense limitar-vos a menjar cap cosa en particular.
Shutterstock / Kzenon
Si busqueu una manera de semblar i sentir-vos més fort, poques coses transformaran el vostre cos com una sòlida rutina d’halterofília. Però aquest estudi del 2014 a Informe actual de medicina esportiva mostra que l'entrenament de resistència fa encara més: també és 'tan eficaç com [l'entrenament aeròbic] per reduir el risc de malalties cardiovasculars, diabetis i altres malalties'. Tot i que es recomana amb menys freqüència per obtenir beneficis generals per a la salut, els programes d’entrenament de la resistència són, segons els investigadors, una valuosa “recepta per a la salut pública”.
bonics somnis sobre el teu amor
Shutterstock
A la superfície, la indústria del benestar existeix per ajudar-nos a convertir-nos en els nostres millors i més saludables. Però la realitat que hi ha darrere d’aquesta indústria de 4,2 bilions de dòlars és que, com més us desagrada el vostre cos, més probabilitats tingueu de gastar diners i, malauradament, aquesta negativitat ha arrelat realment.
Un estudi del 2018 a MHealth es va trobar que el 88 per cent de les publicacions i comentaris sobre pàgines de 'suport' de fitness i nutrició Facebook va promoure missatges nocius sobre la salut. 'Aquests grups de Facebook, tot i que pretenen ser una mena de fòrum de suport en línia, ofereixen un espai obert per a la negativitat corporal i la promoció de comportaments extrems en nom de la primesa', escriuen els autors. Les persones realment sanes saben que el benestar no consisteix en tenir el 'cos de platja' perfecte. Es tracta de cuidar-se i posar la salut en primer lloc.
En un estudi del 2017 al Revista Internacional de Comportament Nutricional i Activitat Física , els investigadors van trobar que la planificació dels àpats s’associa amb una dieta més sana i en general més baixa pes . Planificar els àpats, i sobretot preparar i porcionar els àpats amb antelació, és una manera concreta d’assegurar-se que es cuina més a casa i que s’adhereix a una ingesta calòrica raonable.
Shutterstock
Segons un estudi del 2011 al Journal of Obesity , fins i tot entrenaments breus són bons per a la pèrdua de pes, la salut en general i longevitat . L'estudi explica que l'exercici intermitent d'alta intensitat (HIIE) 'pot ser més eficaç per reduir el greix corporal subcutani i abdominal que altres tipus d'exercici'. Aquests entrenaments breus però vigorosos 'augmenten significativament la forma física aeròbica i anaeròbica. L'HIIE també redueix significativament la resistència a la insulina ', assenyalen els investigadors. Cerqueu 10 o 15 minuts cada dia i doneu-vos tot el que tingueu.
Shutterstock
Els músculs s’acumulen mitjançant un procés anomenat hipertròfia: a mesura que tenseu els músculs durant un entrenament, els esquinçeu lleugerament i les fibres es reuneixen durant una etapa de descans , construint massa. Però les persones realment sanes saben que el vostre cos no pot fer la seva feina si no doneu temps als músculs per reparar-se.
Si no voleu interrompre la rutina de fer exercici cada dia, dividiu l'entrenament en parts del cos localitzades i gireu-les diàriament. Els músculs del pit poden descansar i reparar-se mentre treballa els braços, els braços poden descansar mentre es treballa a les cames, etc.
Shutterstock
Per descomptat, podeu endinsar-vos en el pla d’entrenament que crema més calories o que genera més múscul, però, en definitiva, les persones realment sanes saben que el millor pla d’entrenament és el que gaudiu prou per complir-vos.
Dr. Peter LePort , cirurgià bariàtric i director mèdic del MemorialCare Surgical Weight Loss Center de Fountain Valley, Califòrnia, destaca que, per tenir èxit a llarg termini, heu de fer canvis sostenibles que s’adaptin al vostre estil de vida. Suggereix incorporar bicicleta, natació, patinatge sobre gel , escalada en roca o altres activitats físiques que podeu gaudir amb els amics.
Shutterstock
Tots sabem que la meditació és bona per a la relaxació mental, però menys persones s’adonen que pot tenir efectes neurològics sobre el cervell. Un estudi del 2015 a Fronteres en les neurociències envellides planteja que a llarg termini meditació en realitat pot ajudar a disminuir el declivi cognitiu.
Shutterstock
Tothom sap que fer exercici és bo per a vosaltres, però és el que més feu entre entrenaments. La termogènesi d’activitats sense exercici, també coneguda com a NEAT, es compon de les petites coses quotidianes que feu que mantenen el cos en moviment i les calories cremades. Això podria ser pujar un tram d’escales, portant-lo botiga de queviures bosses o jugant amb els vostres fills. Segons un estudi del 2018 al Revista de Nutrició i Bioquímica de l'Exercici , 'El NEAT baix s'associa a l'obesitat' i, per a aquells que no funcionen activament, l'activitat NEAT és la variable més gran en el control del pes.
Shutterstock
Les píndoles dietètiques, els batuts especials i els suplements poden semblar una drecera per al condicionament físic, però les persones realment sanes us diran que molts d'aquests productes poden ser, en el millor dels casos, ineficaços i, en el pitjor dels casos, francament perillosos. Com un estudi del 2015 publicat al American Journal of Public Health explica, tot i que gairebé el 80% dels nord-americans declaren prendre suplements dietètics diaris, però segueixen mal regulats. “Fins a un terç de les trucades a verí els centres de control associats a suplements dietètics informen d'esdeveniments adversos (EA) com el coma, convulsions, infart de miocardi, insuficiència hepàtica i mort ', assenyala l'estudi.
Shutterstock
Els influents sobre el condicionament físic i l’estil de vida a les xarxes socials no sempre diuen la veritat sobre com van aconseguir els seus físics prims i tonificats. En els darrers anys, cada vegada hi ha més usuaris de xarxes socials que han admès que els esteroides s’utilitzen cada vegada més per millorar l’aspecte en lloc del rendiment esportiu, malgrat els efectes secundaris greus. Segons aquest estudi del 2006 al Journal of Sports Science and Medicine , els riscos associats a l'ús d'esteroides inclouen disminució de la funció miocàrdica, dany hepàtic, major risc de càncer de fetge, atròfia testicular, canvis de libido, acne i molt més.
Shutterstock
Com a estudi publicat el 2004 a la revista Nutrició i metabolisme explica: 'La despesa energètica diària consta de tres components: taxa metabòlica basal, termogènesi induïda per la dieta i el cost energètic de l'activitat física'. La termogènesi induïda per la dieta es mesura com l’augment de la despesa energètica per sobre de la taxa metabòlica basal i alguns aliments poden fer més per augmentar aquesta despesa. Proveu-ho ous , te verd, proteïnes magres, gingebre, alls, salmó i pebrots per iniciar la termogènesi en la vostra dieta.
una cançó que té molts significats
Shutterstock
Ens ho creieu o no, la termogènesi és provocada pel greix, no el teixit gras blanc que s’expandeix a mesura que guanyem pes, sinó el greix marró que ajuda a “dissipar grans quantitats d’energia química com a calor”, segons un estudi publicat el 2009 a la revista diabetis ho posa. Gràcies a aquest greix marró, la 'termogènesi adaptativa induïda per la dieta' és un aparent mecanisme compensatori per limitar l'excés de pes i l'obesitat '.
Shutterstock
Sembla que els avantatges de mantenir-se hidratat no tenen fi. Un estudi del 2007 a Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism va revelar que, en beure aigua freda, podeu ajudar a desencadenar la termogènesi i augmentar la vostra metabolisme . Només 500 mil·lilitres 'van augmentar la despesa energètica en un 24 per cent durant 60 minuts després de la ingestió', assenyala l'estudi.
Shutterstock
Segons un estudi publicat el 2018 a la revista Esports , Rutines a l'estil 'Crossfit' que utilitzen múltiples grups musculars per preparar el cos per a activitats de la vida real —conegudes habitualment com a entrenament funcional d'alta intensitat (HIFT )—, condueixen a millores significatives en el màxim oxigen consum, disminució del greix corporal i millores en el contingut de minerals ossis.
Shutterstock
Un estudi del 2015 a la revista Epidemiologia de lesions va revisar 2.873 casos relacionats amb l'exercici lesió a les instal·lacions de condicionament físic i va comprovar que les lesions degudes a un esforç excessiu representaven més del 36% de les lesions reportades. Les persones sanes saben que la forma és fonamental per a la seguretat de l’entrenament i que si es produeix una lesió per excés pot sortir de la rutina durant setmanes.
Shutterstock
Segons la investigació publicada al 2011 al Revista Americana de Fisiologia 'Menys del 20 per cent de les persones que han intentat perdre pes poden aconseguir i mantenir una reducció del 10 per cent durant un any'. Les persones veritablement sanes saben que quan es tracta de baixar de pes, la carrera lenta i constant guanya.
Shutterstock
Si pregunteu a la persona mitjana què us fa sentir saciat després d’un àpat, és probable que mencioni dues coses: el sabor i la quantitat. Però un estudi del 2015 a Ressenyes d’obesitat va explorar l'experiència sensorial més àmplia de la sacietat i va demostrar que, de fet, tot un seguit de senyals sensorials us indiquen quan esteu satisfets. Tal com explica l’estudi, en millorar aspectes com el revestiment i la presentació, triar textures que us resultin més satisfactòries o crear rituals al voltant dels àpats, podeu estar més satisfet amb un menjar més sa que se serveix en porcions raonables.
Shutterstock
Per a la majoria de la gent, el greix és gras, independentment d’on es trobi i de com arribi. Però, realment, la gent de salut sap que hi ha una gran diferència entre el greix subcutani (el que es troba directament sota la pell) i el greix visceral (el que es desenvolupa a la cavitat abdominal, al voltant dels òrgans interns). Segons un estudi publicat el 2012 sobre el Institut Britànic de Radiologia , el greix visceral 's'associa amb trastorns mèdics com la síndrome metabòlica, malalties cardiovasculars i diverses malalties tumorals, incloses pròstata , càncer de mama i colorectal '.
Shutterstock
Alt proteïna les dietes han augmentat en popularitat i, en la seva majoria, les proteïnes magres són bones per al vostre cos: us ajuden a construir músculs i contenen relativament poques calories. Però hi ha un límit. La quantitat diària recomanada és de 0,36 grams per lliura del vostre pes, i un estudi del 2013 a la revista Nutrició ISRN explica que no hi ha cap avantatge notable en revisar aquesta recomanació. A més, l’estudi va trobar associacions entre el consum excessiu de trastorns de proteïnes i ossos, trastorns de la funció renal, augment del risc de càncer, trastorns de la funció hepàtica i progressió precipitada de la malaltia de l’artèria coronària.
cobertes millors que l'original
Shutterstock
Hi ha alguns aliments clau que haurien de fer una aparició diària al menú. Aquests són súper aliments, els gegants del món de la nutrició, que ofereixen el valor nutritiu més gran per al vostre dòlar. El te verd, les fulles de fulla fosca, les baies, les nous i les llavors, el salmó, els llegums, l’alvocat, la quinoa i els ous són un bon lloc per començar. La clau és un equilibri de proteïnes magres, greixos saludables, carbohidrats complexos d’alliberament lent i rics en nutrients produeix .
Shutterstock
Podeu pensar que la gana és tan senzilla com no haver menjat durant un temps. Però les persones realment sanes saben que hi ha alguna cosa més complex a la feina: l’hormona de la fam, la grelina. Segons un estudi publicat el 2013 a la revista Opinió actual sobre nutrició clínica i atenció metabòlica , 'Les funcions distintives de la grelina són els seus efectes estimuladors sobre la ingesta d'aliments, la deposició de greixos i l'alliberament d'hormones del creixement'. Aquesta hormona en particular afecta la irresistibilitat de la fam. Evitar el sucre i menjar prou proteïnes ajuda a controlar aquesta hormona.
Shutterstock
El mite que l’exercici fa que el vostre sistema immunitari sigui més vulnerable als atacs ha durat massa temps. Un estudi del 2018 a Fronteres en immunologia ho descarta i argumenta que és probable que sigui el contrari. Els investigadors van trobar que l’activitat física regular redueix la incidència de moltes malalties cròniques en edats avançades, incloses infeccions víriques i bacterianes, càncer i trastorns inflamatoris crònics. I, quan estigueu a punt per portar la vostra salut al següent nivell, ho són Les millors maneres de protegir contra bales el vostre sistema immunitari .
Per descobrir més secrets sorprenents sobre com viure la millor vida, clica aquí a seguir-nos a Instagram!