Sí, som una nació de cervesa. Gràcies a la revolució de la cervesa artesana: el nombre de cerveseries artesanes que operen als Estats Units té més del doble des del 2012, ja no som una terra amb espuma de mercat, i el vostre passadís de cervesa ofereix més opcions que els cereals. Per celebrar-ho, vam buscar a tots els estats les millors cerveses elaborades localment del mercat. Alguns s’han convertit en grans èpoques (per exemple, es pot aconseguir Dogfish Head a qualsevol lloc), mentre que d’altres, com la corda d’acer de Carolina del Nord, són tresors hiperlocals que difícilment trobareu fora de la comunitat d’origen. Per tant, seguiu llegint i traqueu un viatge per carretera no en llocs emblemàtics sinó en cervesa artesana. I, per descomptat, si teniu ganes d’aconseguir alguna cosa més forta, apreneu el 20 còctels que tothom hauria de saber fer .
Alabama | Good People Brewing Company
Birmingham
Comercialitzat com a 'Ales from the Heart of Dixie', Good People ha estat l'orgull i l'alegria de Sweet Home Alabama des del 2008, que es troba al bell mig de la cervesa americana. Ofereixen cinc cerveses durant tot l’any, quatre sabors de temporada i algun que altre especial. La nostra elecció per a la millor cervesa? El Manipulador de serps , un IPA mega-hoppy de color caramel. Amb elements de pi, cítrics, flors, espècies, pinya i herba a l’interior, sembla la recepta d’un dia d’estiu perfecte.
somia amb atacar-te llops
Foto cedida per Instagram .
Alaska | Alaskan Brewing Co.
Juneau
La manca de creativitat del nom es compensa per deu amb la cervesa. ABC va ser fundada el 1986 per una parella entusiasta de la cervesa i ara envia les seves cerveses glaçades a 18 estats. El més destacat d’aquest tresor és l’original Alaska Amber Ale , la cervesa que ho va començar tot per aquesta cerveseria. Un dels propietaris de la indústria cervesera, descobrint registres d’una antiga fàbrica de cervesa de l’època de la Gold Rush. Van reproduir la recepta de la cervesa amb dècades d’antiguitat, i aquesta cervesa és ara l’ambre d’Alaska. Altres dades destacables: el contingut d’aigua de la cervesa prové del camp de gel de Juneau, de 1.500 quilòmetres quadrats, que garanteix pràcticament que la vostra cervesa artesana estigui freda quan arribi a les vostres mans. Parlant d’aigua de font dolça, apreneu l’aigua embotellada que Jura Johnson “The Rock” jura del tot .
Foto cedida per Instagram.
Arizona | La cerveseria Phoenix Ale
Phoenix
Situada en un magatzem sota el sol d’Arizona, aquesta cerveseria artesana ha estat un oasis al desert des del 2011. El preferit aquí és el Sandia Ale , una cervesa artesana de blat infosa amb la fruita rosa durant el procés de condicionament. Lleuger i afruitat, aquest cervesa té gust d’estiu i es gaudeix millor a la piscina amb la calor calorosa de l’AZ. No voleu estar fora? La cerveseria Phoenix Ale també compta amb una sala d’aixetes amb les seves cerveses signades a calat. I per obtenir més cerveses fantàstiques, apreneu la cervesa que beu Chris Pratt per mantenir-se en forma .
Foto cedida per Instagram .
Arkansas | Ozark Beer Co.
Rogers
Una veritable joia de les muntanyes Ozark, aquesta fabulosa cerveseria compta amb gent honesta i cervesa honesta. L'orgull de les seves libacions artesanals és el Cream Stout , una cervesa artesana de postres digna del saló de la fama. Amb notes de xocolata negra, cafè i caramel, Ozark suggereix maridar aquest stout amb costelles o barbacoa, que segur que trobareu en un pícnic d'estiu, així que expliqueu les millors pràctiques per graella de carn curada abans de participar. Ozark també recomana gaudir de la cervesa fosca i rica amb un tros de pastís de xocolata. Tingueu també el vostre pastís i beveu-lo. I per prendre més begudes delicioses, proveu-ho Els 20 millors vins de menys de 30 dòlars .
Foto cedida per Instagram.
Califòrnia | Track Seven Brewing Company
sagrament
Fundada el 2011, aquesta cuina de la costa oest va rebre el seu nom per la seva proximitat a les velles vies del ferrocarril del Pacífic Occidental que circulen a prop de la zona del parc Curtis que anomenen casa. Tots a bord, perquè la seva cervesa artesana és la Bee Line Honey Blonde Ale és un guardonat. Les cerveses lleugeres són perfectes per al clima càlid i aquesta té un toc de mel de flors silvestres de la zona de Sacramento que afegeix un acabat sec a una cervesa rossa i brillant. Es pot beure fàcilment i té californians a tot arreu. I, per obtenir un emparellament perfecte, proveu-ho amb qualsevol dels fitxers 50 aliments que us faran semblar més jove .
Foto cedida per Instagram.
Colorado | Avery Brewing Co.
Còdol
Si us passegeu pels turons de Boulder, feu una parada a boxes en aquesta junta que va empaquetar el primer IPA a l’estat de Colorado el 1996. I, tot i que l’IPA va ser la primera, la cervesa que es distingeix de la multitud és la el Gose Sour ale estil alemany. La llauna presenta un crani de dibuixos animats que desprèn vibracions llatines i la tassa inclou calç i sal marina. Això el converteix en un híbrid margarita-cervesa, una combinació que és realment l’heroi que tenim però que no ens mereixem.
Foto cedida per Instagram.
Connecticut | New England Brewing Co.
Woodbridge
Aquest favorit de la costa est, que apareix a principis del renaixement de la cervesa artesana, compta amb 37 creacions artesanes diferents. Des de pilsners fins a vin d’ordi, cada cervesa té el seu propi caràcter i il·lustració de manera que es distingeixi de la multitud. Segur que els heu de provar tots, però si només en podeu triar un, el Tallant rialles és la cervesa a batre. Elaborat específicament per a l’Oktoberfest, aquest festbier alemany té un sabor refrescant i maltós i un nom enginyós per arrencar. I si us trobeu rient per aquest nom, bé, potser voldreu consultar el 50 Puns Tan dolents que en realitat són bons .
Foto cedida per Instagram.
Delaware | Cerveseria artesana Dogfish Head
milton
No batem la brolla. El SeaQuench Ale de Dogfish és una cervesa artesana àcida que va ser votada com la millor cervesa baixa en carbohidrats i baixa en carbohidrats per la revista Men's Health. A 140 calories i 9 carbohidrats per 12 oz. servint, aquesta cervesa és lleugera, nítida i benvinguda durant els calorosos dies d’estiu. Però espereu, n’hi ha més! La cervesa va ser el primer pas d'una associació entre la fàbrica de cervesa i l'Aquari Nacional de Baltimore que se centrarà en inspirar la conservació dels tresors aquàtics del món, millorant la badia de Chesapeake per a tothom. Perquè 'beure per una causa' sona millor que 'és a les cinc en algun lloc'.
Foto cedida per Instagram.
Florida | Cigar City Brewing
Tampa
Un salt, un salt i un salt de Mickey Mouse, Cigar City Brewing atrau turistes i locals de Florida per les seves portes. Els ingredients i els sabors infosos a les cerveses aquí reflecteixen la personalitat de l’estat de sol i del gloriós golf de Mèxic. El més destacat? El Florida Cracker , una cervesa blanca d’estil belga creada per CC. Una cervesa artesana amb història, aquesta cervesa lleugera va rebre el nom dels 'Cracker Cowboys' que solien recórrer les praderies de Florida en època colonial. Salutacions a la història de Florida, també un altre motiu per beure.
Foto cedida per Instagram.
Geòrgia | Creature Comforts Brewing Co.
Atenes
La petita ciutat del sud sovint es confon amb el seu homònim grec, però la cervesa artesana és autèntica per a l’estat pesquer. Creature Comforts resideix en un edifici històric de magatzems de 13.000 peus quadrats al centre d’Atenes. La seva cervesa destacada és la Rye recuperat , una cervesa ambre envellida sobre roure francès. El sabor té notes de vainilla i els cervesers la descriuen com 'una col·lecció de veus familiars que canten una nova harmonia', que sona molt pretensiós, però que descriu bé el fenomen de l'ambre envellit.
Foto cedida per Instagram.
Hawaii | Kaua‘i Island Brewery & Grill
Port Allen és a l’illa de Kaua
Res és millor amb la cervesa artesana que la platja. Aquest lloc inclou tots dos i és la fàbrica de cervesa més occidental del món. L’estrella brillant aquí és IPA del capità Cook , que serveix d'homenatge a les cerveses velles elaborades al segle XVI per als viatges de navegants des d'Anglaterra fins a Hawaii. La beguda està guisada amb 15 lliures de llúpol per 155 litres de cervesa, suficient per tenir algú que digui 'ALOHA' després d'uns gots al costat de la platja.
Foto cedida per Instagram .
Idaho | Woodland Empire Ale Craft
Boise
El nom 'Ale Craft' és únic en un món ple de 'Brewing Company', però és exactament el que buscaven els propietaris d'aquest peculiar lloc. Encara més singular és la seva cervesa artesana d'autor, la IPA vermell gran i enganxós . Mostra tot el que el llúpol d'Idaho té per oferir: els inclosos provenen de Jackson Hop Farms, a poca distància a peu de la fàbrica de cervesa. De color vermell intens i masticable, aquesta cervesa es gaudeix millor amb carns d’estiu com la barbacoa. Busqueu el millor porc tirat per acompanyar aquesta (o qualsevol altra) cervesa? Assegureu-vos de comprovar-ho La millor barbacoa de tots els estats dels Estats Units .
Foto cedida per Instagram .
Illinois | Goose Island Beer Co.
Chicago
Aquest nadiu d'Illinois s'ha convertit en un èxit nacional. Inspirat per una gran experiència de cervesa a Europa, el propietari John Hall va tornar als estats el 1995 decidit a crear les mateixes cerveses de qualitat per al seu propi país que Europa ha gaudit durant segles. La millor cervesa d'aquesta cerveseria no és altra que la Goose Honker's Ale , un replicant amarg del Regne Unit de la cervesa clàssica de pub anglès. El color daurat de la posta de sol us farà somiar amb peixos i patates fregides i el Palau de Buckingham. Parlant de Buckingham, apreneu el 20 coses que sabem del casament real del príncep Harry i Meghan Markle .
Foto cedida per Instagram .
sentiu-vos bé pel·lícules a Amazon Prime
Indiana | 3 Floyds Brewing Co.
Munster
Aquesta petita fàbrica de cervesa és gairebé normal i és així des del 1996. Es distribueixen a pocs estats de la seva zona, de manera que haurà de dirigir-se a les grans planes per tenir una de les seves famoses ales excepcionals. Alt, fosc i guapo, el nostre preferit d’aquest grup és el Dit mig de l'estació espacial , una estrella brillant d’un Pale Pale americà. Aquesta cervesa extraterrestre té un color daurat, ple de llúpols APA i respon a totes les preguntes que els simples humans tenim sobre allò més enllà. I mentre beus, una estació espacial de dibuixos animats et deixa anar a l’etiqueta.
Foto cedida per Instagram.
Iowa | Confluence Brewing Company
Monjos
Aquesta cova artesana està dirigida per uns bons agricultors amb passió pel seu estat i per la seva cervesa. Amb mescles creatives que representen els aspectes únics del Midwest, les seves cerveses també són patriòtiques. El MVP: Farmer John's Multi-Gle Ale , que realment capitalitza les ones ambre de gra que ens agrada cantar als nord-americans. La cervesa artesana rossa d’estiu presenta una base de malt d’ordi americà de dues files, juntament amb una gran porció de malt de blat, una petita dosi de malt de sègol i civada, blat de moro i blat sense malt. Fa olor a un camp rodant que condueix amb les finestres cap avall en un viatge per carretera, i sona com el vostre tipus de bagel preferit en un got.
Foto cedida per Instagram .
Kansas | Free State Beer
Lawrence
L’any 1989 destaca per moltes coses, incloent el llançament de la nau espacial Galileo, el naixement de Taylor Swift i l’obertura de Free State Brewing, que es va convertir en la primera cerveseria legal de Kansas en més de 100 anys aquell any. Ara la junta de 14 barrils arrenca cerveses com la Copperhead Pale Ale , que es va inspirar literalment quan el cerveser va ser mossegat per una serp verinosa i va anar a l'hospital. Només això és gairebé legítim per aconseguir el títol de 'la millor cervesa artesana', però el sabor cítric i el llúpol d'aquesta cervesa nítida també l'ajuden a lliscar per davant de la resta.
Foto cedida per Instagram .
Kentucky | West Sixth Brewing
Lexington
Aquesta fàbrica de cervesa destaca no només per la seva cervesa, sinó també pel seu èmfasi a ajudar la comunitat i el medi ambient de Kentucky. Els fabricants de cervesa es centren en conserves de cervesa, perquè l’alumini és més reciclable que el vidre. També donen suport al treball directe de les organitzacions sense ànim de lucre a l’Estat. I el bé millora! The Pay it Forward Cocoa Porter és una deliciosa cervesa artesana negra de postres feta amb cafè i xocolata negra. Celebra les maltes, però també celebra el bé social. Per cada paquet de 6 venuts, la companyia dóna 50 centaus de dòlar a una organització sense ànim de lucre, cosa que marca la diferència a la comunitat on es venia la cervesa. Beure per una causa és el millor tipus de beguda.
Foto cedida per Instagram .
Louisiana | Companyia cervesera Chafunkta
Mandeville
Aquesta fàbrica de cervesa per a nadons va obrir-se fa només quatre anys i rep el nom d’un assentament indi que solia ubicar-se a Mandeville. El Kingfish Ale té un mínim de llúpols, cosa que és estranya per a moltes cerveses artesanes i en fa ressaltar el sabor. És de color clar, cruixent i dolç, cosa que la converteix en la beguda perfecta per relaxar-se al bayou. I per obtenir més maneres de retrocedir, domineu el fitxer Els millors antiapressors de tots els temps .
Foto cedida per Instagram .
Maine | Germans Bissell
Portland
El lema d’aquest spot? Fes el que vulguis. El que abans era una sola sala d’aixetes és ara el més gran de Maine i els fabricants de cervesa tenen previst seguir creixent. La seva cervesa destacada és la Baby Genius , una cervesa lleugera disponible durant els mesos d'estiu. L’arc de Sant Martí eclèctic pot coincidir amb la varietat de llúpol a l’interior, que inclou citra, ella i topazi. Els seus creadors també la descriuen com a 'triturable'. pel germà de tots nosaltres .
Foto cedida per Instagram .
Maryland | Mars pesats
Baltimore
La fàbrica de cervesa nàutica de l’Atlàntic mitjà ofereix 10 cerveses durant tot l’any, totes de temàtica pirata. El tresor enterrat d’una cervesa a Heavy Seas és TropiCannon , un IPA de cítrics que empaqueta un cop de llimona, toronja, mango i taronja de sang tot nedant al voltant com un missatge afruitat en una ampolla. La fàbrica de cervesa es va inspirar en l’oceà, de manera que només té sentit que donés una part dels seus ingressos pirates a Fons d’aigua neta .
Foto cedida per Instagram .
Massachusetts | Tree House Brewing Company
Monson
Aquest lloc no es fa malbé quan es tracta de la part artesanal de la cervesa artesana. Les seves cerveses no s’embotellen, no es barregen ni es conserven. Estan disponibles exclusivament a l’aixeta i l’atenció als detalls dels fabricants de cervesa és obsessiva, però els resultats valen la pena. Preneu la nostra cervesa d’elecció, coneguda simplement com Sap . El pinyó preferit es fabricava originalment com a cervesa de Nadal, però l’IPA era tan popular que Tree House la va afegir a la llista de tot l’any. De color groc daurat i ric en sabor, és com Nadal durant tot l’any.
Foto cedida per Instagram .
Michigan | Odes Side Ales
Grand Haven
Fundada el 2010, aquesta fàbrica de cervesa viu a una antiga fàbrica de pianos a la costa de Michigan. L’excèntrica col·lecció de més de 100 cerveses està feta amb alguns dels sabors més singulars de tot el món i s’enumeren per ordre alfabètic perquè les persones assedegades de tot arreu puguin llegir-les. Des de sègol de patata dolça fins a una cervesa barrejada amb havanero i papaia, era difícil triar un dels preferits d’aquesta extensa llista. Però el MVP és el Ain't No Sunshine When Saison , perquè és lleuger, fàcil de beure i està aromatitzat amb clau i plàtans, que sona bé a qualsevol hora del dia o de la nit. T’interessa una mica de lectura lleugera? Consulteu la llista completa d’especialitats de Odd Side.
Foto cedida per Instagram .
Minnesota | Fabricació de puntes d'acer
Parc de Sant Lluís
El propietari d’aquest castell artesanal ha portat botes de puntera d’acer durant gairebé tota la seva carrera perquè és un home treballador. Les botes també van inspirar el nom de l'articulació, que representa el treball que l'equip fa en cada cervesa artesana que creen. El Rainmaker Double Red Ale és una bellesa de color coure que pren el pastís de la millor cervesa de Minnesota i té una medalla per demostrar-ho. És refrescant com la pluja després de la sequera, i el color vermell robí prové del llúpol i de la saba de pi. Disponible només en ampolles signatura Steel Toe.
Foto cedida per Yelp .
Mississipí | Chandeleur Island Brewing Company
Gulfport
Començat per dos nois bons de la Universitat del Sud del Mississippi i batejat amb el nom de les illes que estimen, aquest lloc es va unir al joc de fabricació de cervesa el 2013 després que les lleis estatals permetessin que la cervesa de Mississippi fos més alcohòlica. Ara s’elaboren a la brillant Costa del Golf i creen cervesa de platja com la Portador de coco torrat de Curlew , una cervesa de malta amb un toc d’illa. La cervesa fosca bull i envellida amb tocs de coco, cafè, xocolata i toffee i la gaudeix millor a la platja, que es troba a poca distància de la fàbrica de cervesa.
Foto cedida per Instagram.
Missouri | Boulevard Brewing Company
Kansas City
De manera similar a la narració d'altres amants de la cervesa artesana, el propietari de Boulevard va trobar que la cervesa americana era avorrida i ordinària en comparació amb la seva alternativa europea. Tot el que va prendre va ser una oportunitat i un viatge a través de l'Atlàntic perquè ell decidís que volia treballar en la indústria cervesera artesana americana, de manera que va utilitzar les seves habilitats de fusteria per construir una fàbrica de cervesa de 35 barrils el 1989 Boulevard Pale Ale . Aquesta cervesa original és una de les preferides de KC per la seva suavitat fàcil i el llúpol Cascade. És la seva cervesa més antiga, però ja sabeu què diuen: si no es trenca, no ho solucioneu.
Foto cedida per Instagram .
Montana | Big Sky Brewing Co.
Missoula
Aquesta sala de taps us permet provar quatre cerveses de forma gratuïta quan visiteu, que és una manera fantàstica d’entrar en la història de Big Sky. La joia de Montana va començar quan els propietaris van crear un programa de converses de tast de cervesa que es va emetre a la televisió d’accés local aquell dia. Finalment, això va esdevenir realment creant cervesa com la Big Sky IPA . Segons els cervesers, aquesta cervesa mega-hoppy és perfecta per a aquells ' agafa la meva cervesa i mira això moments que inevitablement acompanyen un IPA tan agosarat com aquest.
Foto cedida per Instagram .
Nebraska | Infusion Brewing Company
Benson
Aquesta fàbrica de cervesa és un referent a la petita ciutat situada al sud d’Omaha. S'esforcen per preservar el patrimoni i la història del seu edifici, que antigament va servir de carnisseria a principis del segle XX. La seva cervesa, però, és qualsevol cosa menys vintage. Agafeu el Bullidor de Kiwi de maduixa Sour , per exemple. La cervesa d’estiu afruitat i afruitat és com els millors sabors de Sour Patch Kids, però en forma de cervesa artesana. És el caramel que menjaves de petit, però t’emborratxa. Afegiu-lo a la llista de fets actuals que ningú no hauria pogut predir.
Foto cedida per Instagram .
Nevada | Cerveseria Tanaya Creek
las Vegas
El que passa a Las Vegas no ha de romandre allà. Fundada el 1999, aquesta fàbrica de cervesa es troba sempre que estigueu a Sin City. L’equip va començar a fabricar cervesa artesanal i menjar, però el 2008 va tancar la cuina per centrar-se en les cerveses. Les seves cerveses mantenen la gent creuant la franja, és a dir, la signatura Tanaya Pilsner , que va portar a casa una medalla d’or el 2002 per ser el millor “European Style Pilsner” al Great American Beer festival. De color daurat i d’alçada, aquesta cervesa va ser feta per als assedegats del desert. Mentre estigueu a Las Vegas, apreneu com duplicar els diners al casino proper .
què volen dir les aranyes al teu somni?
Foto cedida per Instagram .
Nova Hampshire | Earth Eagle Brewings
Portsmouth
Aquesta articulació té algunes vibracions terroses greus i les seves cerveses a l’igual. El Grua Iva és el nostre favorit perquè sembla que bàsicament va sortir directament de la profunditat del bosc i que hauria de ser begut per l’home de tovalloles de paper Bounty. Aromatitzada amb sàlvia, llavor de fonoll, arrel de bardana rostida, peres i fermentada amb llevat de sake, aquesta cervesa celebra el refrescant esperit de New Hampshire.
Foto cedida per Instagram .
Nova Jersey | Fabricació de cartró
Terres Altes de l’Atlàntic
Hi havia una vegada que dos cosins de les costes de Jersey van decidir saltar al carro de la cervesa artesana i obrir un lloc propi. Les seves creacions artesanes en llauna estan dissenyades pensant en bevedors específics, com ara Barca Cervesa . Amb un contingut baix d’alcohol, aquest IPA té tocs d’aranja i pi amb una esperança suficient per recordar-vos que és cervesa. Segons els creadors, és per beure tots els dies, sobretot si el dia a dia inclou la captura d’un vaixell flotant. Bàsicament, podeu prendre algunes d’aquestes delicioses begudes sense haver de sortir al compte.
Foto cedida per Instagram .
New Mexico | El Cim Brewing Company
Albuquerque
Tota cervesa i sense enrenou. És així com roda La Cumbre. Tot i que el seu lloc web és molt impressionant, la companyia diu que no es molesta en fer publicitat, màrqueting ni promocionar-se. La seva cervesa és com l’herència familiar amb la qual l’avi està obsessionat i en parla a totes les reunions familiars, si les herències emborratxaven la gent. Aquí teniu l’exposició A: la cervesa MVP a La Cumbre s’anomena literalment Cervesa , perquè per què molestar-se amb un nom creatiu quan les coses són tan senzilles? Ha guanyat dues medalles d’or en competicions de cervesa i és bàsicament una bona cervesa americana com s’ha suposat.
Foto cedida per Instagram .
Nova York | Evil Twin Brewing
Brooklyn
'Molestar, desordenar i il·luminar' és el lema d'aquesta cerveseria minimalista de Brooklyn. I definitivament pertorben la normalitat del món artesà, ja que ofereixen 118 variacions de cervesa artesana elaborades en 10 cerveseries de tot el món. La cervesa destacada és Inicia'm , un blat americà amb tocs de safrà, mel, gingebre i llimona. Inspirat en la cançó preferida dels cervesers.
Foto cedida per Instagram .
Carolina del Nord | Cerveseria Steel String
Carrboro
Aquest lloc de petites ciutats serveix amb orgull a la comunitat local i no distribueix gaire fora de Carolina del Nord. Fundats el 2011, aboquen cervesa per a la seva sala d’aixetes i algunes botigues d’ampolles selectes de tot l’Estat, convertint la cervesa en tresor enterrat fins als talons de quitrà. I si les ampolles són un tresor, el Picklemania Dill Gose és el calze daurat que tots busquem. Com a bonificació, es tracta d’una cervesa àcida elaborada amb suc d’escabetx.
Foto cedida per Instagram .
Dakota del Nord | Laughing Sun Brewing Co.
Bismarck
Nascuda a partir d’un joc de pòquer mensual i d’una conversa ben temporitzada, aquesta casa o cervesa expulsa cervesa enmig de les muntanyes de Dakota del Nord. Als propietaris els encanta el seu estat, la cervesa i els habitants de Bismarck. L’articulació es caracteritza pel seu art local a la paret i els intèrprets a l’escenari. I què passa amb la música i l’art que la cervesa? El Mussol còsmic belga Pale Ale és el més destacat i la fusió de maltes de Viena i Munic el converteix en l’acompanyament perfecte per a la música en directe.
Foto cedida pel lloc web oficial .
Ohio | Hoppin 'Frog Brewery
Akron
Qualsevol cerveseria amb tota una pàgina en línia dedicada als seus premis de cervesa és probablement bastant legítima. Això és un eufemisme per a aquest lloc, ja que, tot i que les seves cerveses reben premis tot el temps, Hoppin 'Frog manté el seu aspecte de ciutat petita. S'ha introduït recentment la sala de tast, on els clients poden provar cervesa i menjar dels xefs de l'establiment. I en un lloc dedicat a les granotes, només té sentit cridar el Gangster Frog IPA , que és tan desesperat com vénen.
Foto cedida per Instagram.
Oklahoma | Prairie Artesà Ales
Tulsa
Portant cervesa artesana al mig oest, aquesta cerveseria és jove en comparació amb moltes de les altres del mercat. Però, tot i tenir només 5 anys, PAA no va perdre temps classificant-se com una de les 100 cerveseries més importants del món el 2016. També embolcallen totes les seves cerveses en etiquetes amb il·lustracions dibuixades a mà, inclosa la Prairie Vous Francais , la nostra selecció de la millor cervesa OK. Dissenyada com a 'cervesa de taula' pel seu baix contingut alcohòlic, aquesta cervesa de pagès és seca i cruixent i està disponible en ampolles i barrils, com hauria de ser una cervesa de pagès.
Foto cedida per Instagram .
Oregon | Pfriem Family Brewers
Riu Hood
Una aventura familiar d’una cerveseria. Amb influència de Bèlgica i evidents lligams amb la cultura del nord-oest del Pacífic, aquests artesans de classe se centren en el vessant artesanal de les coses. La sala de tast té vistes als rius Columbia i White Salmon i disposa de foguera i pati exterior, que augmenten encara més l’elegància. El Golden Coffee Ale és el més destacat del grup amb sabors tant per als amants del cafè com de la cervesa. Els fabricants de cervesa utilitzen la paraula 'quaffable' per descriure el gust i, si això no respon a totes les preguntes, no sabem què farà.
Foto cedida per Instagram .
Pennsilvània | Calze trencat
Bristol
Anem bé, aquesta cerveseria és famosa per les seves cerveses infusionades amb te Teavana. A més, el seu eslògan és 'perquè el trencat pot ser bonic', cosa que provoca certa emoció des del primer moment. El MVP ale no és altre que Bossa de te de Bubba , que és una cervesa lleugera fermentada després de deixar caure una bossa de te verd llarg de Xue Long Strawberry Grapefruit. Afruitat amb tocs d’herba de llimona, aquesta cervesa és addictiva d’una manera que no sabíeu que podia desitjar la cervesa i, per tant, és el guanyador de la millor cervesa PA.
Foto cedida per Instagram .
Rhode Island | Grey Sail Brewing de Rhode Island
Oest
Aquest lloc d’estiu que s’estima és (òbviament) temàtic de navegació i es troba al riu Pawcatuck. El Volant Jenny , nomenat adequadament per la ubicació nàutica, és inusual en el seu estat no filtrat. Compta amb cinc malts diferents i té el veler gris de la firma a la llauna, insinuant que és digne de representar la marca amb cada glop. S'ofereix durant tot l'any com a opció per a navegants dedicats a tot arreu.
Foto cedida per Instagram .
Carolina del Sud | Westbrook Brewing Company
Mount Pleasant
Inusual en els seus mètodes, aquesta cerveseria col·labora amb altres països dels Estats Units per presentar i elaborar cerveses artesanes d'altres llocs, inclosa la nostra cervesera novaiorquesa Evil Twin. Només fabriquen tres cerveses internes durant tot l'any, de manera que la qualitat és de primera categoria. Blanc tailandès es va inspirar en la cuina del sud-est asiàtic i és un gir a la cervesa blanca belga que els artesans fan tan bé. En lloc dels sabors tradicionals belgues, aquest noi dolent té herba de llimona, arrel de gingebre i una mica de llúpol Sorachi Ace.
Foto cedida per Instagram.
com saber si la meva dona fa trampa
Dakota del Sud | Crow Peak Brewing Co.
Peix llança
Les cerveses aquí es fabriquen en un sistema de 30 barrils i estan disponibles a l'aixeta o en llaunes. Per ser sincer, Dakota del Sud no és un estat ple de cerveseries artesanals Crow Peak elabora constantment les millors cerveses de l’estat. Un d’ells inclou IPA de la 11a Hora , la vostra clàssica barreja de malta i llúpol: el pic de tots els corbs, si voleu.
Foto cedida per Instagram .
Tennessee | Cerveseria Smoky Mountain
Gatlinburg
SMB és la fàbrica de cervesa artesana més antiga de la part oriental de Tennessee amb 21 anys. Si fos un ésser humà, podria beure la seva pròpia cervesa. La cervesa artesana no era popular aleshores, de manera que els propietaris d’aquesta empresa van ser alguns dels primers pioners del comerç. Al costat de la platja, no hi ha cap lloc millor per obrir una cervesa que a les muntanyes, de manera que per aquest motiu destaca aquest lloc. Igualment impressionant és la seva Llum de muntanya lager amb el seu llúpol net, net i delicat. És clar i daurat com l’aire de la muntanya al matí i combina bé amb les ales calentes. Necessites saber-ne més?
Foto cedida per Instagram .
Texas | Cerveseria Jester King
Austin
Ahh, Austin. És coneguda per ser estranya i aquesta cerveseria s’adapta a la factura. Quan visiteu el lloc web, us acull un bufó de dibuixos animats que abraça un barril de cervesa. Les etiquetes de les 70 cerveses d’aquest lloc també inclouen il·lustracions que coincideixen amb la personalitat de la cerveseria i el sabor de la cervesa. Una d’aquestes cerveses: Buddha's Brew , una col·laboració amb una marca Kombucha del mateix nom. Un BB fermentat en bóta, el BB s’infondrà amb el Kombucha després de finalitzar el procés de fermentació en bóta de roure. La beguda perfecta per ajudar-vos a trobar el vostre zen.
Foto cedida per Instagram .
Utah | Cerveseria Wasatch
Park City
Aquesta fàbrica de cervesa és la més antiga de la nostra llista i la fàbrica de cervesa artesana més antiga de l'estat d'Utah. Va obrir les seves portes el 1986 i va ser el 1988 quan el propietari de Wasatch va proposar un projecte de llei a la legislatura estatal per fer legals les cerveseries a Utah. A partir de llavors, el lloc escènic ha estat arrossegant cervesa per a les persones assedegades a la ciutat turística i més enllà. El Doble Bock devastador és l’MVP pel seu sabor cru i sense filtrar. La cervesa marró té una enorme base de fans i és una cervesa rica i cremosa amb un 8% d’alcohol en volum. Un bock, per definició, necessita més temps per elaborar-se, de manera que només té sentit triar aquesta cervesa en una junta tan vella com Wasatch.
Foto cedida per Instagram .
Vermont | Zero Gravity Craft Brewery
Burlington
Aquest petit estat boscós del nord-est compta amb cervesa per a l'explorador de tots nosaltres, és a dir, la Green State Warehouse de Gravetat Zero. Pilsner amb influències de tot arreu, aquesta cervesa és la vostra cervesa tradicional clàssica, ja que el llúpol i el malt es combinen d’una manera fresca i refrescant. La cervesa té la seva pròpia sessió de fotos al lloc web de Zero Gravity i es mostra en una varietat de llocs a l’aire lliure que brillen al sol i es banyen als rius. En altres paraules, és refrescant i et quedaràs molt divertit bevent-lo. Vermont! Qui sabia?
Foto cedida per Instagram.
Virgínia | Cerveseria artesana Hardywood Park
Richmond
Amb el nom d’una estació d’ovelles australianes i perfeccionada per dos amics de la infància, aquesta cerveseria té un origen dolç que probablement podria ser la trama d’una pel·lícula independent. Aquí es posa èmfasi en la història, perquè això és important per als propietaris d’aquesta empresa conjunta. Cadascuna de les seves cerveses té una història darrere, sobretot El gran retorn , una de les cerveses enllaunades d'aquest lloc s'obre. Es tracta d’un IPA d’estil de la costa oest que ret homenatge als conservacionistes que volen restaurar l’històric riu James a Virgínia. Una part dels beneficis obtinguts amb aquesta cervesa es destinen a preservar l’aigua i la vida salvatge del riu. A cada glop de fruita, la cervesa ajupida ajuda un petit peix que ho necessita, perquè les millors històries tenen un final feliç.
Foto cedida per Instagram .
Washington | Fremont Brewing
Seattle
De propietat familiar i establerta el 2009, Fremont és un centre per a artistes, pescadors, comerciants i tothom que estima una bona cervesa artesana. Washington és la segona regió més gran del món amb cultiu de llúpol, així que ja sabeu que la cervesa és tan fresca com la que ve. La millor cervesa de Fremont és la Universal Pale Ale , que és un gir en el tradicional que combina llúpols i malts de la vella i la nova escola. El que realment el diferencia, però, és el fet que gairebé tots els ingredients són d'origen local. Tot i que algunes fàbriques de cervesa s’enorgulleixen d’importar i barrejar coses a cervesa de terres llunyanes, aquest lloc simplement estima allò que tenen al seu propi coll del bosc.
Foto cedida per Instagram .
Virginia Occidental | Wheeling Brewing Company
Rodes
Aquesta petita cerveseria per a nadons és nova en el joc i va néixer el 2014. Tot i això, s’ha convertit ràpidament en una joia al barri històric d’aquesta ciutat de WV. Fan menjar, fan vi, però el millor de tot és que elaboren cervesa com les guardonades Wheat Ale de McColloch . Aquesta cervesa artesana, batejada amb el nom de l’heroi nord-americà Samuel McColloch, fa un crit de patriotisme. La seva història, anomenada el salt de McColloch, es pot remuntar a Wheeling quan va escapar d’un atac a la batalla de Fort Henry saltant 300 peus a la seguretat. La cervesa és de color daurat i plena de malts de blat americans per donar-li un sabor cruixent que el mateix Sam hauria gaudit definitivament.
Foto cedida pel lloc web oficial.
Wisconsin | Ale Asylum
Madison
Per a les persones bojes de la cervesa artesana, l’Ale Asylum proporciona refugi. Aquest funky brewpub compta amb set cerveses com tot l’any Madtown Nutbrown , una (obtenir aquesta) cervesa marró amb un gust de terra i un final cremós. Perquè tothom és una mica nociu.
Foto cedida per Instagram .
Wyoming | Snake River Brewing
Jackson
L’única cosa que fa més gelada que la neu d’aquesta ciutat d’esquí és la cervesa. El propietari i empresari de cerveses artesanes Albert Upsher va iniciar el negoci el 1994, quan tot just començaven a sorgir cerveseries artesanes. Va representar l'estil de vida de muntanya a l'aire lliure, perquè sabia el que sabem: la cervesa acompanya les muntanyes com un guant acompanya una mà. L’aire fred manté tota la cervesa agradable i freda, inclòs Four Pines Strong Ale , una barreja a l'aire lliure amb aromes de pi, cítrics i fruita de pinyol. És amarg, però subtilment, i presenta quatre llúpols diferents per arrodonir el gust. A continuació, agafeu un dels fitxers 30 millors cerveses post-entrenament .
Foto cedida per Instagram .
Per obtenir consells més increïbles per viure més intel·ligent, lluir millor, sentir-se més jove i jugar més dur, seguiu-nos a Facebook ara!
