Amb els seus tancaments i tancaments de restaurants, l’últim any ha estat una oportunitat per a molts de nosaltres per ser més creatius a la cuina i recrear els plats que mengem normalment en un restaurant a la comoditat de casa nostra. Tot i això, si teniu previst muntar alguns dels vostres aliments favorits del sud-est asiàtic per a vosaltres i per a la vostra família, haureu de comprovar els ingredients el més aviat possible. Aquesta setmana, l’Administració d’aliments i medicaments (FDA) va informar d’un retirada de producte de diversos ingredients habituals a la cuina tailandesa, principalment tres salses estimades. Per obtenir més informació sobre aquesta salsa, seguiu llegint i per obtenir més aliments, Si teniu aquest condiment a casa, llenceu-lo ara, diu la FDA .
L'alerta de la FDA, publicada el 9 de febrer, es refereix a lots de salsa de cacauet tailandesa, salsa de curry Panang i salsa de curri vermell picant elaborats per la Delicae Gourmet LLC de Tarpon Springs, Florida. Les salses en qüestió vénen de 12 oz. ampolles de vidre empaquetades amb un embolcall retràctil verd al coll. El problema amb els condiments és que els tres productes contenen gambetes no declarades. Tenir en compte el marisc és un dels al·lèrgies alimentàries més freqüents , segons el Col·legi Americà d’Al·lèrgies, Asma i Immunologia, menjar les salses recordades podria estar posant en risc a vosaltres i a la vostra família.
'La retirada es va iniciar després que es va descobrir que el producte que contenia gambetes es distribuïa en envasos que no revelaven la presència de gambetes', diu l'avís de la FDA. Tot i que fins ara no s’ha informat de cap malaltia, l’error, que va ser causat per una avaria en els processos de producció i envasat de l’empresa, significa que queda un risc per a qualsevol persona al·lèrgica al marisc i que consumeixi la salsa sense voler-ho.
Prop de set milions d’americans són al·lèrgics als mariscs, segons informa l’American College of Allergy, Asthma & Immunology. Dins del grup dels crustacis, són els llagostins, les llagostes i els crancs els que més freqüentment causen una reacció al·lèrgica, amb símptomes com vòmits, rampes estomacals, dificultat per respirar, opressió a la gola, urticària, inflor de la llengua i / o dels llavis, marejos i confusió, entre d'altres.
Els productes Delicae Gourmet afectats tenen els següents codis UPC a les ampolles: la Thai Peanut Sauce conté el codi UPC # 643558406919, el Panang Curry conté el codi UPC # 643558406711 i la Spicy Red Curry Sauce conté el codi UPC # 643558406810. Les salses tenen diverses millors dades per dates que van de l'1 de març de 2021 al 8 de novembre de 2023, però per a la llista completa de números de lot, consulteu el lloc web de la FDA .
Les salses en qüestió es van distribuir a les botigues minoristes de les zones següents: Springfield, Missouri Crystal Lake, Illinois Long Grove, Illinois Palisade, Colorado Colorado Springs, Colorado Long Lake, Nova York Sheridan, Wyoming Venècia, Florida Pittsburgh, Pennsilvània i Nassawadox, Virgínia .
Si teniu una de les ampolles afectades, poseu en suspens el pad thai o som tum d’aquesta nit i torneu l’ampolla al vostre lloc de compra per obtenir un reembossament complet. Qualsevol consumidor que tingui més preguntes pot contactar amb Delicae Gourmet directament al 1-800-942-2502. Seguiu llegint per obtenir més aliments que es podrien recordar a la vostra cuina i, per obtenir un dels records més estranys fins ara, esbrineu per què Si heu comprat aquesta cervesa, l’heu de llençar amb guants i un escut facial .
Llegiu l'article original a Millor vida .
1 embotit italià Bob Evans
teleginatania / Shutterstock
Si deseu alguna salsitxa al congelador, heu de revisar l’etiqueta abans de descongelar-la. Encès. El 21 de gener, el Servei d’Inspecció i Seguretat Alimentària (FSIS), un departament del Departament d’Agricultura dels Estats Units (USDA), va anunciar el record de 4.200 lliures de salsitxa de Bob Evans a causa de la contaminació amb trossos de goma blava. Per veure si en teniu embotit en qüestió , cerqueu un ús / congelació abans de la data del 31 de gener, número d'establiment EST. 6785 i el codi de lot 0352 al paquet. Si teniu alguna de les salsitxes afectades, el FSIS diu que la llenceu o la torneu a la botiga per obtenir un reembossament complet. I mentre netegeu la cuina, Si teniu aquests xips a casa, la FDA diu que els comproveu immediatament .
2 Immersió en tac de Food Evolution
janetleerhodes / Shutterstock
Just abans del Super Bowl, el 5 de febrer, el FSIS va anunciar la retirada d'aproximadament 6.806 lliures d'amanides i menjars preparats, inclosos 31 oz. i 18 oz. envasos de salsa de taco de Food Evolution amb mongetes fregides, xili, crema agra, cheddar, cebes, olives negres, jalapeños i pebre vermell. Es van recordar les immersions després de descobrir que incloïen carn que en tenia no ha estat sotmès a la inspecció federal necessària . 'Es recomana als consumidors que han comprat aquests productes que no els consumeixin', aconsella el FSIS. 'Aquests productes s'han de llençar o retornar al lloc de compra'. I perquè es mengin més aliments ara mateix, Si teniu aquest estimat aperitiu a casa, llenceu-lo immediatament .
3 pensa! farina de civada
Prostock-studio / Shutterstock
Si darrerament heu rebut una patada de civada, n’hi ha un que heu d’evitar. El 28 de gener, el La FDA va anunciar la retirada de pensar! Farina de civada Proteïna + Fibra al sabor Crumble de Berry Farmer’s Market a causa de la possible contaminació amb pacanes o ametlles no declarades, que suposen un greu risc per a la salut de les persones amb al·lèrgies als fruits secs. El farina de civada afectada es ven en bols individuals amb el número UPC 753656711836 o un paquet de sis amb el número UPC 753656712338 i té una data màxima per al 15 d'octubre, el 16 d'octubre, el 19 d'octubre, el 20 d'octubre o el 21 d'octubre de 2021. tenir la farina de civada recordada a casa, la FDA diu que 'no mengeu-les i, en canvi,' les torneu al lloc de compra per obtenir un reembossament complet '. I per a les darreres novetats de recordatori enviades directament a la safata d’entrada, inscriviu-vos al nostre butlletí diari .
4 crispetes Bickel’s Snack Foods
Nadi_Aks / Shutterstock
Abans d’enganxar la mà en un bol de crispetes de blat de moro davant del televisor aquesta nit, heu d’assegurar-vos que sigui segur per menjar. El 25 de gener, la FDA va anunciar que un sol lot de 8 oz. contenidors de crispetes amb sabor a mantega de Bickel’s Snack Foods recordat per la presència potencial de llet , un al·lergogen que no es va revelar. El crispetes afectades , que es va vendre als supermercats Publix de Geòrgia i Carolina del Nord, porta el número UPC 70175 06021 i té una data d'ús abans del 29 de març. Si les vostres crispetes de blat de moro coincideixen amb aquesta descripció, la FDA diu que la torneu al vostre Publix local o que la llenceu. . I perquè es mengin més aliments, Si teniu aquest condiment a casa, llenceu-lo ara, diu la FDA .
