Potser creieu que ho sabeu tot el que cal saber sobre Acció de gràcies . Per descomptat, sembla bastant senzill: per commemorar una gran festa compartida per pelegrins i nadius americans el 1621, ens reunim amb els nostres amics i familiars al quart dijous de novembre menjar a la manera massa gall dindi i farcit i salsa de nabius, intenteu no parlar de política i potser mireu una mica de futbol. I això és això, oi? Bé, no exactament. Acció de gràcies és una festa amb una història complicada i fascinant. Aquí hi ha 26 fets sobre la història de l’Acció de gràcies que us poden sorprendre.
Shutterstock
Com a professor d’història Ken Albala explicat al Crònica de San Francisco , una 'acció de gràcies' era una pràctica amb intencions i tradicions molt diferents de la festa glotona que associem a la festa d'avui. De fet, l’esdeveniment que assenyalem com a primer Acció de gràcies ni tan sols va ser anomenat com a tal. Una acció de gràcies real va ser una ocasió perquè els pelegrins —específicament, els purificadors més piadosos d’entre ells— es reunissin en un dia comunitari de dejuni i meditació, per donar gràcies per una generosa collita i reflexionar sobre com millorar les seves mancances com a individus.
El dejuni i la meditació semblen un enfocament lleugerament diferent al de menjar el pes amb gall d’indi, farcit i pastís de carbassa.
Shutterstock
Heus aquí alguna cosa per agrair aquest Acció de gràcies: teniu accés a coberts útils com ara forquilles. T’imagines provar de menjar tot el teu àpat d’acció de gràcies amb una cullera? Sembla dur! Però els ganivets i les culleres eren tots els pelegrins havien de treballar quan es van asseure a aquell primer sopar d’acció de gràcies. (Això pot explicar per què el gall d'indi no era al menú.)
Shutterstock
Aquella primera celebració el 1621 a Plymouth, Mass. va comptar amb prop de 150 assistents , d'acord amb Edward Winslow , qui era un d'ells. 'Durant tres dies vam entretenir i festinar', va escriure.
Shutterstock
Segons CNN , Canadà va ser l’amfitrió de la primera acció de gràcies. La reclamació en qüestió fa referència a l'arribada d'un explorador anglès Martin Frobisher i la seva tripulació al nostre veí del nord el 1578. Feliços d'estar a terra ferma, van celebrar amb una festa de vedella, pèsols i galetes. Tanmateix, si es va dir o no Acció de gràcies, encara es pot debatre.
Shutterstock
Quan va començar el 1924, la Macy's Thanksgiving Day Parade no tenia els globus gegantins que avui tots coneixem i estimem. En canvi, ells desfilaven animals vius pels carrers de Nova York. Tampoc no són petits: parlem d’elefants i tigres, tots cedits al zoo de Central Park. Els globus no van arribar fins uns anys més tard.
Fèlix el gat va ser el primer, a la quarta desfilada anual celebrada el 1927. I en aquells primers temps, els globus no tenien una vida útil llarga. Com que no hi havia cap procediment de deflació, els globus simplement es deixaven anar a l'aire i es podien retornar a Macy's per obtenir una recompensa monetària.
Shutterstock
El 1942, el Regne Unit es va unir a les festes quan aquest va allotjar serveis de Acció de gràcies a l'abadia de Westminster per a les tropes nord-americanes estacionades a Anglaterra durant la Segona Guerra Mundial. Va ser la primera vegada en els seus 900 anys d’història que un exèrcit estranger va ser convidat a l’interior de la catedral, que va atreure més de 3.500 soldats que es van reunir als bancs i van cantar himnes patriòtics “America the Beautiful” i “The Star-Spangled Banner”.
iStock
A diferència de la resta de nosaltres, astronautes 'En realitat no tinc el dia lliure dijous', com a portaveu de la NASA Dan Huot | va dir Space.com . Però almenys a bord de l’Estació Espacial Internacional, sí que reben un gran menjar a l’espai que inclou gall dindi, amaniment de pa de blat de moro, salsa de nabius i postres.
Shutterstock
somiar amb perdre pes
No estem segurs de com és l’Acció de gràcies Turquia, Texas Turquia, Carolina del Nord o Turkey Creek, Louisiana , però només podem suposar que són llegendaris. Amb prop de 500 residents a cadascuna d’aquestes petites ciutats, fins i tot podria ser només una gran festa amb tothom convidat. (Almenys, això és com és la nostra imaginació.)
Shutterstock
Alguns historiadors pensen que va començar amb això Abraham Lincoln , que va indultar un gall d'indi destinat al sopar quan el seu fill Tad 'va intercedir en nom de la seva vida', a Va escriure el periodista de la Casa Blanca . 'La súplica de [Tad] va ser admesa i la vida del gall dindi es va estalviar'. Altres creuen que va començar amb El president Harry Truman als anys 40, però el lloc web oficial de la Casa Blanca ho descarta com un conte difós pels 'creadors de mites' i alguns creuen John F. Kennedy va indultar un gall d'indi (que portava casualment un cartell al coll on es podia llegir 'Good Eatin' Mr. President ') pocs dies abans del seu assassinat.
Però el mèrit pertany realment George H. W. Bush , que va començar la pràctica de debò el 1989. Segons el Federació Nacional de Turquia , que cria aus per a la cerimònia d'indult presidencial, el gall d'indi mitjà no té una vida excepcionalment llarga i pot esperar viure només dos o tres anys addicionals, fins i tot si el president li dóna una amenaça.
Shutterstock
Avís just, la informació següent pot canviar la vostra opinió sobre el pastís de carbassa: s’ha demostrat que l’aroma de les postres d’acció de gràcies augmenta l’excitació en els homes, segons la investigació del Fundació per a la investigació i el tractament de l’olor i el gust a Chicago. En l'estudi realitzat el 1995, els participants van estar exposats a 46 olors i olors diferents i el 40 per cent va experimentar un augment de l'excitació quan feien olor de pastís de carbassa. Com a director neurològic del centre Dr. Alan Hirsch va dir en una entrevista , 'Dóna un nou significat a la frase,' un camí cap al cor d'un home és a través de l'estómac, 'o potser més a través del nas'.
Shutterstock
D'acord amb la Consell de control de calories , el nord - americà mitjà pot consumir més de 4.500 calories i 229 grams de greix el dia d’acció de gràcies. Quant al que seria necessiten cremar totes aquestes calories , busqueu 15 hores de bicicleta, una caminada de 10,3 hores o més de 20 hores de pràctica de bitlles ininterrompuda.
Shutterstock
Cada any, els nord-americans s’enfonsen 400 milions de lliures de les petites baies vermelles i el 20 per cent d’elles —un sorprenent 80 milions de lliures— es consumeixen la setmana d’acció de gràcies. I demostrant més l’amor de la nostra nació per l’acompanyament de tarta, els nord-americans consumeixen més de 5 milions de galons de salsa de nabius gelatina cada temporada de vacances.
Shutterstock
A no ser que sigueu l'afortunat que obtingueu un indult presidencial aquest any, Acció de gràcies és un moment aterridor per ser gall d’indi. D'acord amb la Federació Nacional de Turquia , S'espera que es mengin 46 milions de galls d'indi el dia de Acció de Gràcies i altres 22 milions el dia de Nadal.
Shutterstock
Els ciutadans nord-americans no són ganduls a l’hora d’enfonsar el gall d’indi per les nostres galletes, amb unes impressionants 104,9 lliures consumides per persona cada any, segons les dades de 2015 de Notícies i informe mundial dels EUA . Però aquesta xifra es redueix en comparació amb Israel, on el ciutadà mitjà gaudeix d’una impressionant quantitat de 127,2 lliures anuals d’aviram.
Shutterstock
Tres minuts i 19,47 segons, per ser exactes, segons el Llibre Guinness dels rècords mundials . I aquí teniu el kicker, el rècord el té algú que no celebra Acció de gràcies. El Regne Unit Paul Kelly té habilitats de preparació de gall dindi que tampoc no s’aturen a tallar; l’original d’Essex també té el rècord arrencant galls dindi , despenjat un trio d’ocells en 11 minuts i 30,16 segons.
Shutterstock
El triptòfan de Turquia té tota la culpa de la pobresa post-Acció de gràcies de la gent. Però el gall d’indi no té realment més triptòfan que cap altra ave. I mentre de fet, el triptòfan pot causar somnolència , sens dubte, no és l'únic culpable de la seva aclaparadora necessitat de migdiada després de la festa. La veritable raó per la qual no pots mantenir els ulls oberts és la base mare de carbohidrats i calories que acabes de consumir. I si l’heu completat amb un got o dos de vi, tingueu en compte el misteri resolt.
Shutterstock
No hi ha cap altra ocasió que els camarers de tot el país aboquin més begudes que els dimecres a la nit abans de l'acció de gràcies. El bé apodat Beguda —Sí, hi ha fins i tot una pel·lícula al respecte, comporta un augment del 167% en les vendes d’alcohol en comparació amb un dimecres a la nit típic, segons la consultora Womply .
Shutterstock
A Enquesta del 2017 realitzada per RetailMeNot.com, es va trobar que aproximadament el 12 per cent dels compradors durant la cursa de Thanksgiving feien compres sota la influència de la U.I. I fins i tot si no n’han tirat cap enrere, això no significa necessàriament que estiguin funcionant a ple rendiment. En la mateixa enquesta, una quarta part dels nord-americans va admetre que no tenen son durant la compra durant el cap de setmana de quatre dies. Compreu al vostre risc, gent!
Shutterstock
com salvar el meu matrimoni del divorci
D'acord amb Plumbing company Trencat-Rooter , el dia després de l'acció de gràcies sempre està en auge. Cada any, pel que se li ha donat el desafortunat sobrenom de 'Brown Friday', la companyia veu un augment del 50% en les trucades de servei, de mitjana, i un augment del 21% en el negoci global en comparació amb altres caps de setmana de vacances durant l'any.
Shutterstock
Els jocs de futbol a Acció de gràcies poden ser remuntat al 1876 , però pocs equips han jugat tan fidelment com els Detroit Lions. Va començar el 1934 , quan els Lions es van enfrontar als Chicago Bears davant una multitud rècord de 26.000 aficionats al futbol. Els lleons van perdre entre 19 i 16 anys, però va néixer una nova tradició. Des de llavors han jugat a tots els Acció de gràcies, excepte un parèntesi de sis anys durant la Segona Guerra Mundial.
Shutterstock
Ho creguis o no, el 1939, President Franklin D. Roosevelt Vaig intentar traslladar Acció de gràcies . Caigut el 30 de novembre d'aquell any, i els nord-americans preocupats no tindrien temps suficient per fer compres de Nadal, Roosevelt va anunciar que es mudaria d'Acció de gràcies una setmana abans. La decisió es va veure amb un ridícul substancial, sobretot per part dels republicans, que es van dedicar a convocar les noves vacances. Franksgiving . ' Però no tothom es va resistir. Durant aquell any, 22 estats van acompanyar el canvi , 24 es van quedar atrapats a la data original o eren indecisos, i dos —Texas i Colorado— van observar les dues vacances.
Shutterstock
Una festa d’Acció de gràcies és deliciosa i tot, però no comença a comparar-se amb les restes, almenys segons un 2015 Harris Poll , que va trobar que el 79 per cent de la gent pensa que menjar restes és la millor part per organitzar el sopar d'Acció de gràcies.
Shutterstock
Les empreses, igual que les persones, poden tenir ulls més grans que els estómacs quan es tracta de menjar d’acció de gràcies. De fet, aquest és el motiu sopem a la televisió , un element bàsic una vegada omnipresent a les cases suburbanes de tot el país durant la dècada de 1950 i dècades posteriors.
El 1953, com a resultat d’un mal càlcul d’ordres, el gegant de la indústria alimentària Swanson tenia un excedent post-vacances de 260 tones de galls dindi congelats. En lloc de llençar-ho tot i endur-se la pèrdua, venedor de Swanson Gerry Thomas va arribar a allò que finalment va resultar ser una solució altament lucrativa. Inspirat en els àpats preparats de les companyies aèries, va demanar 5.000 safates d'alumini i va organitzar una cadena de muntatge d'empleats per omplir-los de gall d'indi, pèsols, pa de blat de moro i moniatos. I, així, va néixer el sopar de televisió!
Shutterstock
Si sou el tipus de persona que s’enfada amb les cançons de Nadal que es reprodueixen abans de desembre, és possible que hagueu de fer una excepció quan es tracta de 'Jingle Bells'. El gat intemporal, composat per James Pierpont el 1857 , es va titular originalment 'Trineu obert d'un cavall' i va ser escrit per Acció de gràcies. La cançó es va popularitzar tant per a nens com per a adults i, el 1859, es va reimprimir, canviar el nom i canviar el nom per Nadal.
No obstant això, tot i convertir-se en un dels grans èxits de les vacances, la melodia no va fer que Pierpont fos un home ric. Tot i que ho era l’oncle de John Pierpont Morgan —Sí, aquell J.P. Morgan— i va escriure la primera cançó que es va escoltar des de l’espai, va lluitar per aconseguir els dos caps fins a la seva mort.
Biblioteca del Congrés
Durant la majoria dels anys 1800, L’acció de gràcies només es va celebrar al nord-est , que per a escriptor i editor Sarah Josepha Hale , simplement no ho faria. El 1846, Hale, que també va escriure una petita rima infantil que potser havíeu sentit parlar de 'Mary Had a Little Lamb', va començar una incansable i duradora recerca per restablir l'acció de gràcies com a festa nacional. Les seves apassionades cartes a El president Abraham Lincoln i altres en posicions de poder finalment van donar els seus fruits quan Lincoln va fer una proclamació formal el 3 d’octubre de 1863, declarant Acció de Gràcies com a festa oficial dels Estats Units.
Shutterstock
Cuinar un gall d’indi en Acció de gràcies pot ser una experiència angoixant, però no cal que aneu sol. Hi ha una línia de conversa de gall dindi real, 1-800-BUTTERBALL , on hi ha experts culinaris disponibles les 24 hores del dia, els 7 dies de la setmana per ajudar-vos en totes les vostres preguntes o emergències de gall dindi. Fa trenta-cinc anys, quan es va llançar per primera vegada, la línia directa atenia una mitjana d'11.000 trucades durant la temporada d'acció de gràcies. Aquesta xifra ha pujat a més de 100.000 trucades en els darrers anys.