Tot i que probablement doneu als vostres taulells un assecat regular, no totes les parts de la cuina reben un tractament tan exhaustiu. Els forns són particularment fàcils de descuidar, de vegades durant anys. Amb un ús regular, acumulen embolics que poden ser difícils de netejar. No obstant això, l’única cosa pitjor que aquells embolics són els netejadors que s’utilitzen per eradicar-los. Malauradament, la majoria de netejadors de forn convencionals estan plens de productes químics perillosos. Segons un estudi publicat a Pediatria clínica , el netejador de forns va ser responsable del 23% d’un grup de nens que van patir lesions per la ingestió de materials corrosius. Encara més aterridor, el Annals of Emergency Medicine informa d’un cas de cremades greus a la cara només en entrar en contacte amb un netejador de forns en aerosol.
paraules per dir a la teva xicota
A causa de l’elevat risc de ferides, o fins i tot de mort, de les netejadores de forn convencionals, molta gent opta per no tenir-les a casa. Fins i tot els productes comercialitzats com a 'naturals' de vegades inclouen etiquetes d'advertència que indiquen que els productes són corrosius, cosa que els fa igual de perillosos. La funció d’autoneteja del forn també pot ser perjudicial per a les persones i les mascotes, de manera que només és potencialment segura per a cuines molt ben ventilades. De fet, la investigació publicada pel Junta de recursos aeris de l'Agència de Protecció Ambiental de Califòrnia , les funcions d’autoneteja van augmentar les partícules, així com les quantitats de formaldehid, diòxid de nitrogen i monòxid de carboni a l’aire interior.
Llavors, com es pot netejar el forn de manera segura? Una barreja de bicarbonat de sodi i vinagre és una opció natural popular per netejar els forns. Malauradament, no està del tot exempta de risc. La barreja d’àcids i ingredients bàsics pot crear un potent agent de neteja, però també pot ser explosiu si es fa de manera incorrecta. Per sort, hi ha productes de neteja resistents adequats per a forns que no contenen ingredients tòxics. Opcions com Netejadors de llars Thieves i Mètode desengreixant de cuina no són corrosius i no presenten riscos greus per a la salut. Els netejadors no tòxics també utilitzen olis essencials per tallar greixos que desprenen un aroma agradable. Una mica de revetlla de llimona supera definitivament els fums nocius dels productes químics o l’autoneteja a alta temperatura.
Un cop tingueu un netejador no tòxic de bona qualitat, és hora de preparar el forn. Comenceu traient tots els bastidors i qualsevol altre equipament, com ara pedres de pizza i termòmetres, juntament amb trossos de deixalles més grans. Un cop el forn estigui net, ruixeu-ho sobre una gran quantitat de netejador i deixeu-lo reposar de dues a dotze hores, segons el grau de brutícia que tingui. Està bé deixar-lo reposar durant la nit. Quan estigueu a punt per fregar, armeu-vos amb guants de goma i un coixinet o raspall metàl·lic per fregar les zones que quedin enganxades a la brutícia. Un cop fregat a fons si cal, netegeu el forn amb draps humits o tovalloles de paper. Si queden restes de taques al forn, ruixeu-les generosament amb netejador. Deixeu reposar el producte durant almenys 15 minuts i netegeu-lo. Netegeu el forn de nou amb tovalloles humides fins que quedi pràcticament nou. Ara que el forn està ben net, podeu celebrar-ho utilitzant-lo per fer-ho Cuini un bistec a casa com si fos un professional .
Per descobrir més secrets sorprenents sobre com viure la millor vida, clica aquí per registrar-se al nostre butlletí diari GRATU .T !
