Ser obesitat, definit com tenir un índex de massa corporal (IMC) de 30 o més, està relacionat amb una major probabilitat de patir condicions de salut que amenacen la vida, com ara malaltia cardíaca , diabetis, ictus, càncer i molt més. Ara mateix, el 73 per cent dels nord-americans es consideren obesos o amb sobrepès, i aproximadament la meitat dels nord-americans tenen va intentar perdre pes en els darrers 12 mesos. No obstant això, com pot comprovar qualsevol que intenti perdre uns quilos, mai és tan senzill com sembla. Mantenir una dieta saludable no es limita a què menges, però també quant i amb quina freqüència, i ara, un nou estudi indica que l'hora que menges també pot tenir un impacte. Segueix llegint per saber per què menjar a una hora determinada del dia pot augmentar el risc d'obesitat i com fer un pla d'àpats més saludable per avançar.
LLEGIU AQUEST A continuació: Menjar això després de 65 anys pot afegir anys a la teva vida, diu un nou estudi .
Segons els experts, l'obesitat té algunes causes comunes.
En el seu nivell més bàsic, la gestió del pes consisteix a equilibrar les calories que consumeixes a través dels aliments amb les calories que gastes amb l'exercici. Menja més calories de les que cremes i el teu pes augmentarà. Crema més del que menges i el teu pes caurà. 'Aquesta equació pot ser enganyosament senzilla, però, perquè no té en compte la multitud de factors que afecten el que mengem, quant fem exercici i com el nostre cos processa tota aquesta energia', diuen els experts de T.H. Chan Escola de Salut Pública. ' Les causes de l'obesitat són tan variades com les persones a les quals afecta', escriuen, remarcant que 'l'herència no és el destí' quan es tracta de pes i salut.
En particular, aquests experts diuen que 'influències prenatals i primerenques; dietes pobres; massa mirant la televisió; poca activitat física i son; i el nostre entorn alimentari i d'activitat física', poden tenir un paper en la probabilitat de desenvolupar obesitat.
LLEGIU AQUEST A continuació: Menjar aquest tipus de cereals per esmorzar pot reduir el risc de diabetis, diuen els experts .
Menjar en aquest moment pot augmentar el risc d'obesitat.
Un estudi controlat, publicat al número del 4 d'octubre de la revista Metabolisme cel·lular , diu menjar més tard al dia pot augmentar el risc d'obesitat.
'En aquest estudi, vam preguntar:' Sí el temps que mengem importa quan tota la resta es manté coherent?'' Nina Vujovic , PhD, autor de l'estudi i investigador del programa de cronobiologia mèdica a la divisió de Brigham de trastorns del son i del circadia. Science Direct . 'I vam descobrir que menjar quatre hores més tard fa una diferència significativa per als nostres nivells de gana, la forma en què cremem calories després de menjar i la forma en què emmagatzemem greixos'.
Quan menges sembla afectar les hormones clau de la fam.
L'estudi va analitzar les dades recollides de 16 subjectes amb un IMC considerat sobrepès o obesitat ja que seguien un parell de plans d'àpats estrictament programats. Tot i que les dietes d'aquests dos plans d'àpats eren idèntiques pel que fa al seu contingut nutricional, primer se'ls va indicar als participants que mengessin a l'hora dels àpats anteriors i posteriorment se'ls va indicar que mengessin quatre hores després d'aquesta hora inicial.
Els participants van autoinformar els seus canvis en la gana i els investigadors van recollir mostres de sang, van mesurar la seva despesa energètica, van prendre la temperatura corporal i van recollir mostres de teixit gras per comparar qualsevol canvi en l'expressió gènica d'un pla d'alimentació al següent. 'L'ordre dels protocols va ser aleatoritzat i les visites es van separar per un període de rentat de tres a 12 setmanes', explica l'estudi. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
L'equip va trobar que menjar quatre hores més tard va afectar significativament dues hormones reguladores de la gana en particular: la leptina, que afavoreix la sacietat, i la grelina, que afavoreix la gana. Quan els subjectes menjaven més tard al dia, també cremaven calories més lentament i mostraven una expressió gènica més propensa al creixement de greix. Aquestes troballes suggereixen que, a més de menjar una dieta saludable basada en aliments integrals i fer exercici regularment, menjar més aviat al dia també pot ajudar a reduir el risc d'obesitat.
Per obtenir més notícies de salut enviades directament a la vostra safata d'entrada, subscriu-te al nostre butlletí diari .
Aquests canvis d'estil de vida us poden ajudar a perdre pes amb seguretat.
Segons els Centres per al Control i la Prevenció de Malalties (CDC), fins i tot una pèrdua de pes modesta que redueix el vostre pes entre un cinc i un 10 per cent és probable que millori la vostra salut. baixant la pressió arterial , colesterol en sang i sucres en sang. Els canvis incrementals en el vostre pes poden marcar la diferència, fins i tot si continueu categoritzat com a sobrepès o obesitat.
Tanmateix, el millor és evitar les dietes que prometen una 'solució ràpida' i, en canvi, treballar per perdre pes amb seguretat amb el pas del temps, diu el CDC. 'Quan estàs intentant perdre pes, és natural voler que passi molt ràpidament. Però les persones amb pèrdua de pes gradual i constant (entre 1 i 2 lliures per setmana) tenen més probabilitats de mantenir el pes', escriuen els seus experts. . Per obtenir més informació sobre com perdre pes de manera segura, parleu amb el vostre metge o consulteu-ho guia del CDC per començar a perdre quilos.
Lauren Gray Lauren Gray és una escriptora, editora i consultora amb seu a Nova York. Llegeix més
