Tot i que esperem evitar-ho, l'amenaça de les malalties transmeses pels aliments és real i més freqüent del que ens agradaria pensar. Un en curs Salmonel·la brot s'ha estès a 22 estats , a partir del 18 de gener, mentre que a Listeria el brot té va emmalaltir 26 persones i n'ha matat dos fins ara, segons les últimes dades dels Centres per al Control i la Prevenció de Malalties (CDC). El brot de listeria s'ha relacionat amb el formatge cotija, el queso fresc, la crema i el iogurt elaborats per Rizo-López Foods, la qual cosa va fer que l'empresa emetia un record total el 5 de febrer per als productes de menys de 13 marques.
Ara, però, s'estan retirant més productes que contenen aquests ingredients potencialment contaminats, inclosos diversos articles venuts a Costco, Albertsons, Walmart i Trader Joe's. Continueu llegint per esbrinar si el vostre darrer transport de queviures es veu afectat per una retirada.
RELACIONATS: El brot de listeria ha afectat 11 estats: aquests són els signes d'alerta de la listeriosi .
Els kits d'amanides poden estar contaminats.
Segons un comunicat de premsa del 8 de febrer de la U.S. Food and Drug Administration (FDA), quatre varietats de kit d'amanides van ser retirats voluntàriament per Ready Pac Foods, Inc. a causa d'una possible contaminació amb Listeria monocytogenes .
Els productes afectats incloïen el 'Kit picat de Marketside Southwest' de 10,3 oz i el 'Kit de cruixent de Marketside Bacon Ranch' de 9,8 oz, tots dos distribuïts per Walmart. També es va treure el 'Kit d'amanida Crunch Ready Pac Bistro Queso Crunch' de 24 oz distribuït per Costco, així com el 'Kit picat Ready Pac Bistro Fresh Mex Chopped' de 10,5 oz distribuït per Winco.
Segons l'avís de retirada, es van fabricar i distribuir a aquests minoristes un total de 15.751 estoigs entre el desembre de 2023 i el febrer de 2024. Ready Pac insta els clients que van comprar aquests kits a 'descartar immediatament' tota la bossa, inclosos els paquets individuals de formatge, o torneu-los al lloc de compra per obtenir un reemborsament complet.
Els codis de producte universals, les dates de caducitat i altra informació es mostren a l'avís de retirada.
RELACIONATS: Els compradors de Costco i Albertsons van advertir que llençaven salses enmig de la retirada de Listeria .
També es van retirar els apòsits i les dips venuts a Costco.
Fresh Creative Foods també va treure voluntàriament certes cremes, tot salses, apòsit de cotija de coriandre, amaniment de poblano César, amaniment de coriandre i un kit de tacos que contenia ingredients del formatge que podria estar contaminat Listeria .
Es van vendre a establiments minoristes com Costco, HEB, Trader Joe's i Albertsons, segons una alerta del 7 de febrer de la FDA.
Els apòsits es venien en ampolles, mentre que el kit de tacos es venia en un contenidor transparent. De la mateixa manera que els kits d'amanides, se'ls va demanar als clients que no consumissin els productes, que els llencessin o els retornessin.
Vermells Black Bean Layer Dips , que es venien exclusivament a Costco, també van ser retirats per Simply Fresh LLC a causa de la retirada del formatge cotija, una alerta separada de la FDA publicada el 7 de febrer.
RELACIONATS: L'USDA anuncia la retirada de la carn venuda al Sam's Club a causa de la salmonel·la .
El comerciant Joe va haver de treure aliments addicionals.
Els records no s'aturen aquí: Trader Joe's es va veure obligat a treure productes addicionals que contenien formatge cotija. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Els articles potencialment contaminats inclouen Trader Joe's Chicken Enchiladas Verde (SKU 58292); Amaniment d'amanida de coriandre de Trader Joe (SKU 36420); Kit d'amanida picada Elote de Trader Joe (SKU 74768); i Trader Joe's Southwest Salad (SKU 56077), segons una alerta del 8 de febrer de la FDA. Els productes es venien a les botigues de Trader Joe a tot el país i no s'han de consumir, va dir l'agència. Es poden llençar o tornar a la vostra botiga local per obtenir un reemborsament.
Et preguntes si es recorda la teva compra específica? Els de la FDA Listeria investigació del brot La pàgina inclou una llista completa de productes retirats, amb informació addicional disponible en avisos de retirada individuals.
una bona cosa dir-li a la teva xicota en un text
Estigueu atents als símptomes.
Fins ara, les agències sanitàries han rebut 26 informes de malalties, però la FDA demana a tothom que estigui atent a certs símptomes. Els signes de listeriosi solen aparèixer en dues setmanes després de menjar aliments contaminats. Tanmateix, també poden començar el mateix dia o fins a 10 setmanes més tard.
La febre, els dolors musculars, les nàusees, el cansament, els vòmits i la diarrea són símptomes lleus de listeriosi, mentre que el mal de cap, la rigidesa del coll, la confusió, la pèrdua d'equilibri i les convulsions indiquen una infecció més greu, segons la FDA.
Les persones embarassades, els nounats, les persones majors de 65 anys i les persones immunodeprimides estan especialment en risc. Si presenteu algun símptoma de listeriosi, heu de contactar immediatament amb el vostre metge.
RELACIONATS: Per obtenir informació més actualitzada, registra't al nostre butlletí diari .
Abby Reinhard Abby Reinhard és editora sènior a Millor Vida , que cobreix notícies diàries i manté els lectors al dia sobre els últims consells d'estil, destinacions de viatge i esdeveniments de Hollywood. Llegeix més
