Verge Gerber és l’home rar que ha trobat la manera de barrejar negocis i plaer amb resultats de gran èxit.
Gerber, que va guanyar protagonisme com a model als anys 80, va passar ràpidament a passarel·les i estudis fotogràfics a favor de les pastures més verdes de la indústria de la vida nocturna. El 1991 va obrir The Whisky, una suntuosa junta a la sumptuosa Hotel Paramount de Nova York. Amb còctels de primera categoria i menjar bar elevat, a més de decoració Philippe Stark , l’inigualable dissenyador d’interiors francès: va ser un dels primers locals d’aquest tipus: el tipus de bar de l’hotel que és una destinació, no una parada a boxes.
Des de llavors, el local ha tancat, però Gerber no ha frenat ni una mica el ritme. A través de la seva empresa, Grup Gerber , ha llançat més de 40 bars i restaurants tan exclusius en els darrers anys, principalment en opulents hotels. Si viatgeu regularment per negocis i teniu el costum de posar-vos en barris elegants, és una bona aposta que hagueu estat a alguns: Whisky Blue, al W Buckhead d’Atlanta? Gerber. Skybar, a Sunset Boulevard, a Los Angeles? Gerber. La llegendària de Manhattan Senyor Morat ? Això també és Gerber.
Si tot això dóna la impressió d’un home centrat especialment en els negocis les 24 hores del dia, tots els dies de la setmana, t’equivoques que la seva vida personal no ha estat menys feliç. Des de fa dues dècades, ha estat casat amb l’únic Cindy Crawford . Tenen dos fills: Vaja i Presley . Probablement no us sorprendrà saber que tots dos són models. (De fet, per a Kaia, 'model' és una mica eufemista. Amb només 17 anys té 4,1 milions de seguidors a Instagram . Ha caminat per Prada, Chanel, Burberry i Alexander Wang. Ha aparegut en gairebé tots els grans modes de la moda, inclosa la portada de Vogue Paris . Ah, i l’any passat va guanyar Model de l’any als premis The Fashion Awards. Sí. La podeu anomenar a súper model ara.)
D’esquerra: Rande, Cindy, Kaia i Presley als premis de la moda.
Tot i això, malgrat el currículum sense fons i la família que trotava globus terrestres, Gerber d'alguna manera va trobar temps per colar-se en un bullici lateral, que es va convertir ràpidament en un bullici principal. Potser n’haureu sentit a parlar: Casamigos.
La marca de tequila, que ara és el principal punt de partida, va començar, el 2013, com a idea de tres homes: Gerber Mike Meldman , el promotor immobiliari internacional i George Clooney , el ... Sí, això George Clooney. Els tres són socis iguals, però cada home ofereix un actiu diferent, una Santíssima Trinitat amb coneixements de negoci. Meldman porta la festa. Clooney aporta poder estrella (i una cara bonica ... genial per a màrqueting). Gerber aporta coneixements de negocis amb ulls aguts. I es paga en gran mesura.
El 2017, el trio va vendre Casamigos a Diageo, el conglomerat de la indústria del licor, per guanyar 1.000 milions de dòlars (700 milions de dòlars fora de la ratxa de 300 milions de dòlars per venir després, en funció del rendiment de la marca). En aquell moment, nou xifres més riques durant la nit, la majoria dels homes comprarien una platja a les Maldives i no tornarien a mirar un escriptori. No Gerber. Fins ara, s’ha mantingut com a director creatiu de facto de Casamigos.
Recentment, això ha suposat un moviment important: l'expansió. L’any passat, Casamigos es va apartar del tequila i va llançar el seu primer mezcal, the Jove . A diferència de les ampolles tradicionals de la companyia (vidre transparent, amb etiquetes de colors), el mezcal s’envasa completament en un negre polsós. Sí, igual que els seus tequil·les, encara porta les signatures inscrites a mà de Gerber i Clooney. Ah, i pren-me’l: el material és deliciós, el tipus de licor fumat que és tan suau que dubtes que sigui fins i tot alcohòlic, fins que de sobte et queden tres llençols al vent.
Casamigos Jove bottles.
Vam arribar a l’home darrere de la màgia per escollir el seu cervell sobre la família, la paternitat, els negocis, les històries boges de Clooney (inclosa aquella vegada que va acabar al llit amb Crawford) i, per descomptat, el tequila. Ànims.
[ Aquesta entrevista s'ha editat i condensat per a més claredat .]
la mort com com algú et veu
Entenem que Casamigos és una marca amb la qual heu participat des de la seva fundació. Podeu descriure el vostre paper per aconseguir-ho i discutir les vostres responsabilitats diàries?
Estic cada dia a l’oficina i participo activament en cada decisió creativa de l’empresa. Estic increïblement orientat als detalls i tot el que fem prové de la nostra oficina de Malibu per desenvolupar un màrqueting innovador per a la marca.
Casamigos neix del nostre desig de beure el millor tequila. Aleshores, George i jo estàvem construint cases a Mèxic i, com es fa quan passen temps a Mèxic, bevem molt de tequila. Aniríem a diferents restaurants i bars, i els cambrers suggeririen tequilas diferents: algunes de molt cares, d’altres no tan cares, d’altres bones, d’altres no tan bones. Tots tenien una cosa en comú: es cremaven. Amb això, George es va girar cap a mi i em va dir: 'Per què no en fem la nostra, perfecta per a nosaltres?'
Així ho vam fer.
Us heu imaginat mai que Casamigos, quan vau concebre la idea, seria on és avui?
Mai la nostra intenció va ser crear una empresa de tequila. Està fet per a nosaltres mateixos per beure i compartir amb tots els nostres amics a les nostres cases de Mèxic. Volíem el millor sabor, el tequila més suau, que no hagués de ser tapat amb sal o calç. Volíem poder beure-la tota la nit i no patir res al matí. Així que vam passar mesos investigant mestres destil·lers i destil·leries i en vam trobar un a les terres altes de Jalisco, Mèxic. Es van necessitar 700 ampolles de mostres, però finalment la vam aconseguir perfecta.
A dos anys després, vam rebre una trucada de la nostra destil·leria per dir-nos que teníem un problema. Ells van dir: 'O veneu això o beveu manera massa. Us enviem 1.000 ampolles a l’any i no podem continuar fent-ho i anomenar-los mostres. Per tant, cal obtenir una llicència per vendre.
Després d’aquesta trucada, vaig preguntar a George què volia fer. Va dir: 'Obtenim llicència. Si només venem una ampolla, no importa. Sempre que puguem seguir bevent el tequila, estem contents ». Així doncs, vam començar l’empresa i es va endur immediatament. La gent sabia que teníem alguna cosa especial, no el vostre típic tequila.
Gerber i Clooney autenticen ampolles de Casamigos.
Casamigos va sortir recentment amb un mezcal. Què us va inspirar a expandir la marca fora del tequila? També us brindareu amb altres licors?
què representen les orenetes
Fa uns anys ens van donar mezcals per provar i n’hi havia un que ens va encantar. En aquell moment, tota la nostra atenció es va centrar a compartir el tequila de Casamigos amb el món, però ens vam mantenir en contacte amb la família que va crear aquell mezcal i sabíem que un dia passaria a formar part de la família Casamigos. Comencem per l’un, però n’hi ha d’altres que no s’estrenaran fins que siguin tan perfectes com el Joven.
Quina és la vostra visió perquè la marca avanci?
Sempre estem pensant endavant i tenim algunes idees en curs, que encara no puc compartir, però estem molt orgullosos del que hem fet i ens centrem en el creixement continu del nostre tequila i mezcal.
Com descriuríeu la vostra filosofia de gestió?
Casamigos és un negoci molt diferent i, com que el vam fer per nosaltres, vam haver d’aprendre el negoci a mesura que el vam construir. No seguim cap norma ni mirem altres marques. Fem tot a casa i fem les coses a la nostra manera. Fins ara ha funcionat.
Com és la cultura de l’oficina a Casamigos? Com podeu mantenir feliços els empleats en aquesta època, en què han desaparegut els horaris estrictes i els avantatges increïbles són la norma?
Tenim una gran oficina. Es troba en un gran loft de Malibu. Hi ha una taula de billar, una taula de ping pong, un munt de sofàs i, per descomptat, un bar, de manera que tothom flota. És un ambient realment social i tothom sempre vol ser-hi.
Col·laborem en tot. Si tinc una idea, ens sentem tots. La nostra oficina és un gran loft obert. No tinc el meu propi despatx, tothom es mou, al sofà, al bar, a la piscina. És molt col·laboratiu, treballant junts.
A què atribueix el vostre gran èxit?
Els consumidors són intel·ligents i saben el que els agrada i volen el millor. Els encanten i aprecien l’autenticitat i la qualitat de Casamigos. És molt fàcil de beure i la gent agraeix el fet de poder-lo beure com ho fem George i jo, directament amunt o sobre les roques. George i jo vam fer Casamigos del nostre desig de beure el tequila més suau i de millor gust. No seguim cap norma, ho fem tot a la nostra manera. Els consumidors entenen que Casamigos és diferent, és el nostre estil de vida i és el que bevem.
Clooney i Gerber a Malibu.
Hi ha alguna història entre bastidors sobre el treball amb George Clooney que estigueu disposat a compartir amb els nostres lectors? Hem llegit que és un ximple. També és així en els negocis?
Home, n’hi ha tantes ... Una nit, vam estar discutint idees sobre disseny, noms, màrqueting, etc., sobre una ampolla de Casamigos, que per cert vam acabar. Estàvem una mica bocabadats i vam tornar a casa meva, on es queda quan surt a la platja. Tenim una casa d’hostes directament a la platja, i allà és on sol quedar-se, però, aquella nit, no tenia ganes de baixar pels pocs graons fins arribar-hi, així que el vaig posar a la nostra habitació de convidats de la casa principal.
llista de programes de televisió dels anys 90 i 90
Cap a les 3:00 del matí, la Cindy es va adonar que no era al llit i va decidir passejar per veure si em dormia a l’habitació, que és on em quedo quan surto tard. Veu qui creu que sóc jo amb la roba posada i es posa al llit. Un minut després, s’adona que és George. Tots dos estaven confosos: George pensava que anava al dormitori principal i Cindy pensava que era jo a l'habitació, ja que George es queda a la casa de la platja.
No cal dir que tots ens en vam riure i això va acabar sent així el nostre primer anunci: 'Beu Casamigos i desperteu-vos amb Cindy Crawford'. O, com li agrada dir a Cindy, 'Beu Casamigos i desperteu-vos amb George Clooney'.
La criança és una cosa important per a nosaltres aquí Millor vida . Quin equilibri teniu entre ser un pare increïble i tenir una imatge d’èxit empresarial i de celebritats?
Cindy i jo hem estat pares molt pràctics. Estem molt orgullosos d’ells i donem suport als camins que els apassionen. Quan conec gent del meu passat, no se senten realment sorpresos en veure on m’ha portat la vida.
Hem llegit recentment que vau celebrar el vostre vintè aniversari amb la vostra dona. (Enhorabona!) Quines són les claus per a un matrimoni feliç?
Cindy ha dit que el tequila és la clau per a un matrimoni feliç. No puc discutir amb això!
coses per dir al seu gf
Fa dècades que dirigeix empreses d’èxit nocturn. Algun consell savi per als nois que volen entrar en el negoci?
Vaig començar amb un [club] i el vaig convertir en més de 30 arreu dels Estats Units i Europa. El meu consell és obrir un lloc on personalment vulgueu passar l’estona. És la mateixa raó per la qual vam crear Casamigos: ho vam fer per nosaltres beure. Vaig construir llocs per a mi, els meus amics i volia anar-hi. Era la meva festa cada nit i, tant si hi era com si no, la festa continuava.
És molt important entendre que, sí, és un negoci divertit i és fàcil deixar-se atrapar per la part divertida, però no es pot oblidar que és un negoci. També és important prestar atenció als detalls. Sempre crec que, si ho noto, ho fan tots els altres. Si feu alguna cosa fantàstic, la gent se n’adonarà.
Casamigos Founders Mike Meldman, George Clooney, and Rande Gerber.
Hi ha alguna informació divertida sobre Casamigos que estigueu disposat a compartir?
Cada lot està aprovat pel nostre mestre destil·lador, George, i jo abans d’entrar a l’ampolla. Casamigos no es va voler vendre mai al públic i no hi havia embolcalls ni envasos de luxe. George i jo estàvem asseguts al meu restaurant, el Cafè Habana, a Malibu, abans que Casamigos hagués llançat al públic i beguéssim d’una de les ampolles de plàstic que havíem rebut durant dos anys i pensàvem que era perfecta tal com és. Fem-ne un vidre, posem-hi un suro i posem-li el nom de les nostres cases de Mèxic: Casamigos.
Com es beu el tequila? Ho sentim, els vostres Casamigos?
Ordenat. I a les roques.
Imatge principal de Camilo Rios
Per descobrir més secrets sorprenents sobre com viure la millor vida, clica aquí a seguir-nos a Instagram!
