Tota la vida us han advertit que hi ha un risc extrem Salmonella intoxicació si mengeu pollastre poc cuit. Però aquest pensament no se us passaria pel cap si compréssiu pollastre 'a punt per menjar', oi? Bé, per desgràcia, un record important d'un popular producte de pollastre 'completament cuit' s’acaba d’emetre després de detectar una prova que les aus de corral poden estar poc cuites. Seguiu llegint per veure si el pit de pollastre es veu afectat i, si hi ha un altre record de menjar que hauria d’estar al radar, consulteu Si teniu aquesta llet a la nevera, la FDA diu que la 'destruirà' .
El Servei d’Inspecció i Seguretat Alimentària (FSIS) del Departament d’Agricultura dels Estats Units va anunciar que el problema havia sorgit amb casos de 10 lliures de pit de pollastre completament cuinat de Mary, fabricat per Tarantino Wholesale Foods Distributor a San Diego, Califòrnia. 'Aquests articles es van enviar a ubicacions d'institucions a Califòrnia i es van vendre directament a consumidors minoristes', diu l'informe de l'FSIS. Els productes afectats tenen el número d’establiment P-8119 a la marca d’inspecció USDA, el codi de lot 20297 i la data de venciment del 23/10/21.
L'advertència es va produir després que un client es queixés que el producte, que es ven com 'a punt per menjar', semblava estar poc cuinat. Això va desencadenar una retirada de 'classe 1', ja que el FSIS considera 'alt' el risc per a la salut per als consumidors a causa d'una 'probabilitat raonable que l'ús del producte causi greus conseqüències per a la salut o la mort'
Tot i que fins ara no hi ha hagut informes de malalties o malalties relacionades amb el pollastre, el risc potencial és greu. Els Centres per al Control i Prevenció de Malalties (CDC) adverteixen que, tot i que el pollastre és la carn més consumida als Estats Units, en estat cru sovint contaminats amb bacteris com Campylobacter , Salmonella i Clostridium perfringens . Tot plegat pot provocar intoxicacions alimentàries greus, que poden provocar febre alta, diarrea durant dies consecutius, excrements amb sang, vòmits prolongats i deshidratació. Els símptomes solen començar entre sis hores i sis dies després que es produeixi la infecció i, mentre la majoria es recuperen, els nens petits, la gent gran i els individus immunodeprimits poden tenir malalties molt més greus i fins i tot mortals.
somiant amb gats i gossos
El CDC estima que salmonella causa al voltant d’1,35 milions d’infeccions , 26.500 hospitalitzacions i 420 morts als EUA cada any. I aproximadament un milió d’aquestes infeccions provenen de menjar aus de corral contaminades amb bacteris nocius.
Si teniu algun paquet sospitós de pit de pollastre completament cuinat de Mary a la nevera, no en mengeu. Segons FSIS, els heu de llençar immediatament o retornar-los al punt de compra. I per obtenir més informació sobre la seguretat a la cuina, fes un cop d'ull Si feu servir aquesta olla a pressió, haureu d’aturar-la ara .
Llegiu l'article original a Millor vida .
1 espinacs Fresh Attitude per a nadons
Shutterstock
Si creieu que us estalvieu saludable proveint de verds recentment, haureu de revisar el calaix de verdures de la nevera. La Food and Drug Administration (FDA) dels Estats Units informa que Fresh Attitude bebè espinacs , produït per Vegpro International, també està potencialment contaminat amb salmonella i s'ha recordat . Els productes en qüestió són els 11 oz. i 5 oz. paquets, amb dates Best Before del 4 de desembre i del 4 i 5 de desembre respectivament. Tot i que no s'ha informat de cap malaltia a la data de la retirada el 27 de novembre, es recomana als consumidors que hagin comprat els espinacs que els retornin al punt de compra per obtenir un reembossament complet. I per a una compra que pugui posar en perill la teva mascota, fes un cop d'ull Si alimenteu el vostre gos amb això, la FDA diu que s’aturarà immediatament .
2 cors romana orgànics Dole
Shutterstock / SOMKKU
El 21 de novembre Dole va advertir els consumidors aproximadament dos dels seus productes: el Dole Organic Romaine Hearts i el Harvest Organic Romaine Hearts. Els ítems van donar positiu per a una soca de E. coli en un mostreig rutinari del Departament d’Agricultura i Desenvolupament Rural de Michigan. El romaní contaminat es va distribuir a Arizona, Hawaii, Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Mississippi, Montana, Carolina del Nord, Dakota del Nord i Virgínia. Afortunadament, no es va informar de cap malaltia ni queixa en el moment de la retirada de Dole. I per a un altre producte que se suposa que és bo per a vosaltres i que pot ser perillós, consulteu Si preneu aquests suplements populars, atureu-vos ara .
3 ceps de vedella de Wegmans
Brent Hofacker / Shutterstock
El FSIS també va emetre una alerta de salut pública a mitjans de novembre pel que fa a Wegmans, no hi ha hagut cap addició de brou de vedella culinària perquè la el producte no es va presentar per tornar a inspeccionar la importació en entrar als Estats Units. Els lots afectats es van enviar a Nova York, Massachusetts i Pennsilvània, de manera que els compradors de Wegmans que van comprar existències de vedella en aquestes zones haurien de procedir amb una precaució addicional. Afortunadament, en el moment en què es va emetre l’avís el 12 de novembre, el FSIS va dir que “no hi havia informes confirmats de reaccions adverses a causa del consum d’aquest producte”. I per obtenir actualitzacions de recuperació més periòdiques, inscriviu-vos al nostre butlletí diari .
4 farcits de picades de mac i formatge
Shutterstock
somiant amb un tigre
La companyia amb seu a Massachusetts, Stuffed Foods LLC, va recordar 1.818 lliures de les seves picades de mac i formatge congelades després es va queixar un client que el producte que van comprar en realitat contenia Buffalo Chicken Poppers. Els poppers no només contenen pollastre, a diferència de les picades vegetarianes, sinó que també contenen soja, un al·lergogen conegut no apareix a l'etiqueta . El FSIS adverteix que els aperitius congelats es van enviar a punts de venda a tot el país, però en el moment de la retirada de l’11 de novembre no hi havia informes de malalties ni d’altres reaccions adverses. No obstant això, es recomana als consumidors que no mengin els productes afectats. I si hi ha un tipus de perill molt diferent potencialment a l'aguait a la vista, comproveu-ho Si ho teniu al telèfon, suprimiu-lo ara, ho advertiran els experts .
