Ets un home al qual li agraden les coses més fines de la vida. Coneixeu el plaer exquisit d’un vestit perfectament fet a mida, un filet ben triturat, una ampolla de Brunello decantada. Però si encara teniu un vell Keurig a la cuina, o pitjor encara, un Mr. Coffee, tu, amic meu, no ets tan sofisticat i intel·ligent com creus que ho ets. Encara pitjor: comenceu els vostres dies amb una tassa de Joe realment inferior.
Si esteu preparat per elevar la vostra experiència amb el cafè a casa a una cosa que un gelat barista estaria gelós, no busqueu més: hem recopilat les nostres cafeteres preferides de sempre. Aquests inclouen màquines d’expresso de luxe, màquines màquines de fer gotes de cafè i alguns aparells d’aspecte seriosament espacial que estan garantits perquè els vostres matins siguin molt més saborosos.
El millor de tot: no són tots cars. (Alguns són tan baixos com 40 dòlars.) I si ho desitgeu realment per millorar la vostra vida, haureu de desplaçar-vos per treballar després en un d’aquests 17 bicicletes de luxe increïblement genials.
1 Pasquini Livia G4
1.740,00 $ comprar ara a pasquini.com
somia amb enganyar el teu marit
Si és prou bo per al treballador cos de premsa de la Casa Blanca (la setmana passada Tom Hanks els va fer un regal), probablement sigui prou bo per a vosaltres. El G4, una important actualització del ja desaparegut Livia 90 de Pasquini, inclou un cap de grup escalfat activament, braços de vapor / aigua calenta amb palanca i una caldera d’intercanvi de calor d’acer inoxidable d’1,5 litres (que substitueix la versió de coure relativament propensa a la corrosió). El millor de tot és que el G4 us permet programar-lo per obtenir la consistència i la consistència del cafè, de manera que sempre el preparareu tal com vulgueu.
2 CoffeeBoxx
229,99 $ Comprar ara a oxx.com
Penseu en el CoffeeBoxx com un Keurig a Kevlar: en realitat és a prova d’aixafament fins a 1.500 lliures. Aquesta màquina també conté un dipòsit estanc de 2,5 L (bo per a deu tasses de cafè o te), costures ajustades al voltant (per evitar l’entrada d’aigua i pols) i és compatible amb K-Cups perquè pugueu beure tot de les vostres mescles i cerveses preferides. Ja sigui que estigueu al lloc de treball, al càmping o gairebé a qualsevol lloc on es faci difícil, el CoffeeBoxx aguantarà el repte.
3 Bonavita BV1900TS
134 $ Comprar ara a amazon.com
Per obtenir la velocitat, la comoditat i la quantitat d'una màquina de cafè degoteig tradicional, normalment acabeu sacrificant la qualitat de la beguda. Aquest no és el cas del BV1900TS de Bonavita.
El BV1900TS bloqueja un dels components més importants en l'elaboració del cafè: el control de temperatura. L’aigua ha de ser calenta, però no massa calenta i l’escalfador de 1500 watts de Bonavita és capaç de mantenir una temperatura d’elaboració ideal de 195 ° -205 ° F, garantint que les mongetes s’extreuen completament però no es cremen. El seu gran cap de dutxa també afavoreix la saturació uniforme a tots els terrenys, proporcionant un nivell de consistència de la tassa al mateix nivell que el d'un abocador tradicional.
4 La Marzocco Mini Line
4.500 $ Comprar ara a home.lamarzoccousa
Coneix els Rolls Royce d’aparells de cuina.
El Linea Mini fa que un espresso sigui realment al mateix nivell que el que s’espera d’un barista exclusiu i ben entrenat. Combinant dues calderes amb un sistema d’estabilitat tèrmica que manté la temperatura de l’aigua des del dipòsit fins al portafilter, l’extracció de mongetes és el punt central d’aquesta màquina. Un dipòsit d’aigua de 2 litres també significa que no haureu d’instal·lar una línia d’aigua directa, ja que, a menys que realment vulgueu imitar l’experiència de la cafeteria.
5 Jura XS90 imprès
2.099 $ Comprar ara a shopjura.com
somni de vídua negra
Quantes màquines de cafè poden fer dotze begudes de cafè diferents? No molts. La llauna Impressa XS90. Ja sigui que us agradi un cafè amb llet, caputxí, macchiato o qualsevol altra cosa, el XS90 us ofereix. Simplement empleneu la màquina amb mongetes, llet i aigua i la resta la farà. Bàsicament, és com tenir un barista a casa (menys totes les xerrades petites).
6 tasses de cafè Hario Sifó 'Technica'
67 $ Comprar ara a amazon.com
els 10 millors acudits divertits de tots els temps
Tot i que no podem estar segurs que Nikola Tesla fabriqués cafè amb un sifó al buit, com l’Hario Technica, segur que s’adapta a la seva marca. El Technica utilitza una física fonamental en l’elaboració del cafè: una flama oberta bull aigua en un dipòsit de vidre, la pressió de l’aire s’expandeix i es contrau posant l’aigua en contacte amb les mongetes mòltes i tot goteja cap a una jarra per servir. Si aquesta llista es dediqués a valorar les cafeteres només en termes de fanfarronades, el Technica seria el campió indiscutible. I també fa una maleïda bona tassa de cafè.
7 Bonaverde Berlin
800 $ (amb una comissió de reserva de 20 $) Reserva ara a bonaverde.com
Per als aficionats al cafè que desitgin controlar el màxim possible la seva tassa, el Bonaverde Berlin fa tot el que fa falta cultivar grans. Aquest dispositiu amb suport Kickstarter rosteix, tritura i fabrica (que afirma ser el primer que fa els tres) que proporciona un control incomparable sobre el procés d’elaboració.
Tot i que el procés de torrat pot semblar descoratjador, Berlín ho fa gairebé infal·lible incorporant etiquetes RFID a les bosses de cafè per fer saber a la vostra màquina com s’ha de torrar i preparar cada varietat específica de gra de cafè per obtenir la màxima qualitat. L'únic inconvenient: pot trigar una estona a posar-se en mans. Bonaverde actualment només accepta comandes anticipades.
8 Chemex Ottomatic
350 $ Comprar ara a chemexcoffeemaker.com
Si l’estil i el sabor meravellós i no amarg d’un Chemex són els que busqueu, l’Otomtomatic pot aconseguir aquesta gesta sense abocar, esperar, abocar, esperar associat al model dels ossos nus. El degoteig automàtic de Chemex escalfa l’aigua fins al rang de temperatura òptim (197,6F-204,8F) alhora que proporciona una dispersió uniforme entre els terrenys per a una extracció òptima. I la seva placa d’escalfament manté el cafè elaborat calent, però no cremat, de manera que podeu gaudir d’una tassa perfecta (llegiu: no tèbia) al vostre ritme.
9 Nespresso Prodigi & Milk
$ 225 Compra ara a amazon.com
Procedent de la marca més gran d’aquesta llista, el Nespresso Prodigio & Milk prepara cafè amb les beines de Nespresso alhora que incorpora, ja ho heu endevinat, llet espumosa. La veritable màgia del Prodigio, però, és la seva connectivitat bluetooth. Tant si us quedeu pocs pods com si la vostra màquina necessita una descalcificació, avisarà immediatament el vostre telèfon. Si afegiu la possibilitat de programar l’elaboració de la cervesa, l’única vegada que heu de tocar aquesta cosa és quan treieu un caputxí acabat de fer.
10 fabricants de gotes fredes de vidre Yama
230 $ Comprar ara a amazon.com
el teu marit t’està enganyant
Si Tesla feia servir la Technica, Thomas Edison tenia el fabricant de gotes de fred Yama Glass, suposant que li agradava la cervesa freda. Tot i que fer una bona cervesa freda no és el procés més complicat, fer-ho amb estil i gràcia pot ser una mica més difícil. Afortunadament, l'estil i la gràcia són excessius amb la magnífica Yama Glass. Assegureu-vos d’esborrar el vostre calendari de preparació per primera vegada amb aquesta plataforma que trigui tres hores.
11 Trinity One
300 $ Comprar ara a amazon.com
Un altre fabricant de cervesa nascut d’una campanya de Kickstarter, el Trinity One té una versatilitat diferent a qualsevol altra de la nostra llista. Aquesta bellesa de vidre d’acer inoxidable amb noguera negra té les eines necessàries per preparar una tassa a través d’abocar-la, premsar-la amb aire o fer-la fred, de manera que no us limiteu a degotejar sol. Per als aficionats al cafè que prefereixen una selecció de begudes no tradicionals, el Trinity One fa la feina.
12 Wacaco Minipresso GR
60 $ Comprar ara a amazon.com
Un espresso decent no sempre requereix una màquina elegant, ni tan sols electricitat. El Minipresso de Wacaco no incorpora cap dels dos, amb una pressió de 116 PSI amb un dipòsit d’aigua portàtil de 2,35 unces per fer espresso gairebé a qualsevol lloc on tingueu accés a les mans. No, aquesta bala que produeix cafè no produeix els 135 PSI necessaris per al veritable espresso. Tanmateix, s’acosta bastant. I si voleu fer un tir mentre travesseu les Patagònies, probablement no us importarà la manca.
somiar amb tornar a l’escola
13 Presto 02811 Cafetera d'acer inoxidable de 12 tasses
37 $ Comprar ara a amazon.com
De vegades, el 'bon cafè' transcendeix l'eficiència d'extracció, els estàndards SCAA i les temperatures de producció estabilitzades. Els percoladors, algunes relíquies d’una època passada, semblen crear-ho No sé què associada a una tassa de cafè baby boomer servit just abans que el vell es dirigís a Ford Motors un altre dia a la cadena de muntatge. El Presto 02811 compleix aquest estàndard tant en gust com en estil amb el seu disseny d’acer inoxidable de la vella escola.
14 Technivorm Moccamaster KBG 741 AO
306 $ Comprar ara a amazon.com
Un altre fabricant de cervesa que us farà recordar els televisors amb antena i el pop Jiffy, el Technivorm Moccamaster KBG 741 AO té un estil i un encant que recorden els temps més senzills. És la capacitat d’elaborar cafè, però ... bé, això està al dia amb l’era moderna.
Aquesta màquina tradicional de degoteig es presenta en 24 colors diferents per adaptar-se a qualsevol decoració existent o, possiblement, ser un decorador per si sol. També té la capacitat d’elaborar sis tasses en uns sis minuts respectuosament ràpids, i mantindrà aquesta infusió a punt per beure amb una placa especial. Trobar una tripulació amb la qual compartir l’olla és responsabilitat vostra.
15 AeroPress
30 $ Comprar ara a amazon.com
L’opció més assequible de la llista és fer una de les tasses de cafè més completes i úniques. Dissenyat per Alan Adler, inventor del frisbee Skyro, l'AeroPress inclou algunes parts de la màquina d'expresso. (Algunes persones també poden confondre l'AeroPress amb una premsa francesa, però en realitat és l'oposat funcional del seu predecessor europeu.) Funciona barrejant aigua calenta amb cafè en una cambra de plàstic, agitant amb una paleta i, finalment, submergint els sòlids dissolts a través d'un petit filtre circular. El resultat: un tret equilibrat i doble d’expresso.
Igual que el Minipresso, la pressió de 10,2 PSI de l’Aeropress no produirà res proper a un veritable espresso. Però si el cafè té bon gust per una petita fracció del cost d’una màquina d’expresso, per què es queixa?
