La Xina va en una direcció diferent per construir les seves terres de conreu: cap amunt. Les autoritats xineses diuen que tenen previst crear una sèrie d'edificis de gran alçada, de 26 pisos, dedicats a la cria de porcs. L'edifici estarà climatitzat i disposarà de terres ventilats. L'objectiu és reduir la quantitat de terra utilitzada per a l'agricultura, el UK Temps informes .
El primer l'ha construït a la ciutat d'Ezhou una empresa anomenada Hubei Zhongxinkaiwei Modern Farming. Dos anys de construcció van tenir un preu de 4.000 milions de iuans (540 milions de dòlars EUA). La Xina és el major productor i consumidor de carn de porc del món, i la demanda de carn està augmentant. El 2018, un brot de grip porcina va delmar la població de porcs del país i els gratacels són un intent de recuperació d'alt perfil. Continua llegint per saber com funciona.
1
Creix un 30% anual
Les granges de porcs de diversos pisos solien ser il·legals a la Xina. Però el 2019, un any després que la grip porcina va delmar la població porcina del país, els funcionaris xinesos van aprovar els gratacels. El seu nombre ha crescut un 30% l'any, segons Notícies de Beijing , un diari estatal. Els gratacels costen més que les granges convencionals, 'però les autoritats argumenten que poden valer la pena a les zones on la terra és escassa i els preus del porc són alts, com les regions muntanyoses i les províncies més desenvolupades'. Temps informes.
2
Més porcs, fracció de terres de conreu
significat de tulipa vermella
Pel que fa a aquestes xifres: una instal·lació de cria de gran alçada pot produir tants porcs com una granja convencional en una cinquena part de la quantitat de terra, va dir Zheng Chengzhi, director d'afers públics de New Hope Group, un conglomerat agrícola, a Southern Weekly, un diari estatal. A principis d'aquest any, la província meridional de Guangdong havia construït més de 170 granges de porcs de diverses plantes, inclosa una instal·lació de 17 nivells. Hubei Zhongxinkaiwei Modern Farming està construint una segona instal·lació de 26 pisos després d'obrir la primera. Finalment, l'empresa espera produir 1,2 milions de porcs a l'any.
3
La malaltia és un risc, diuen els experts
Alguns experts qüestionen l'enfocament. 'L'enorme densitat de porcs i pollastres, la majoria produïts per granges petites i mitjanes amb poca bioseguretat, interconnectats entre ells mitjançant xarxes de transport a un gran nombre d'escorxadors i mercats humits, també amb poca higiene, genera riscos de malalties infeccioses, Dirk Pfeiffer, professor de medicina veterinària a la City University de Hong Kong, va dir el Guardià l'any passat. 'Una operació agrícola concentrada crea una condició per a la infecció creuada entre els porcs o altres animals de bestiar', va dir Peter Li, professor associat de política d'Àsia oriental a la Universitat de Houston-Downtown. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
4
Precaucions per prevenir brots
Però Yuanfei Gao, vicepresident de Yangxiang, una empresa que va construir una instal·lació de porcs de 12 pisos a Guigang, va dir que les instal·lacions fan una bona feina per prevenir els brots de malalties. Els porcs estan restringits a una planta durant tota la seva vida per evitar barrejar animals, i cada unitat té un sistema de ventilació. 'Les empreses de la Xina han perdut aproximadament la meitat dels seus animals. A Yangxiang també vam tenir pèrdues, però vam aconseguir contenir-les al 10%', va dir Gao.
RELACIONATS: Els 10 descobriments científics més 'OMG' del 2022
somia amb poder volar
5
Benestar animal qüestionat
Altres s'oposen per raons de benestar animal. 'El benestar dins d'aquest tipus d'entorn, un sistema molt intensiu, és molt diferent de la típica producció a l'aire lliure del Regne Unit', va dir Jeremy Marchant-Forde, científic d'investigació en animals del Departament d'Agricultura dels Estats Units. Guardià . 'Pot tenir alguns avantatges pel que fa a la salut. Però al cap i a la fi no es podria dir que això és alt benestar. Aquí no hi ha gaire espai o complexitat ambiental només per deixar que els porcs siguin porcs'.
Miquel Martín Michael Martin és un escriptor i editor de la ciutat de Nova York el contingut de salut i estil de vida del qual també s'ha publicat a Beachbody i Openfit. Escriptor col·laborador de Eat This, Not That!, també ha estat publicat a Nova York, Architectural Digest, Interview i molts altres. Llegeix més
