La carn pot trobar el seu camí en un àpat independentment de l'hora del dia. Tant si estàs fregint cansalada per esmorzar , rematant la teva amanida de migdia amb pollastre, o gaudint d'un bon bistec per sopar, la proteïna animal és sovint la pedra angular del que va al plat. Però abans d'anar a preparar el vostre següent plat, potser voldreu assegurar-vos que no utilitzeu cap producte carn que el Departament d'Agricultura dels Estats Units (USDA) digui que no hauríeu de menjar ara mateix. Segueix llegint per veure quins articles poden posar en perill la teva salut.
com se sap quan algú fa trampa
LLEGEIX AQUEST SEGÜENT: Si tens alguna d'aquestes pastes de dents Colgate, desfer-te'n, adverteix la FDA .
Els productes carnis han estat el focus d'algunes retirades recents.
Tots els tipus d'aliments i begudes poden suposar un risc potencial per a la salut dels consumidors, per això s'estableixen regulacions per garantir que es compleixin els estàndards de seguretat elevats. I recentment, els productes carnis han estat al centre d'algunes alertes i retirades de salut pública.
El 7 de setembre, el Servei d'Inspecció i Seguretat Alimentària (FSIS) de l'USDA va anunciar que es trobava a Geòrgia Sunset Farm Foods havia emès una retirada per unes 4.480 lliures de la seva 'Salsitxa Fumada Especial de Pollastre i Porc de Geòrgia'. Segons l'avís de l'agència, l'empresa va treure el producte després de rebre les queixes dels clients sobre 'plàstic blau prim incrustat dins del producte de botifarra de porc i pollastre'.
Més tard aquella setmana, l'agència va publicar un alerta de salut pública per a la carn picada que s'havia enviat com a ingredient Kits de menjar a casa HelloFresh . En aquest cas, una investigació conjunta que FSIS està duent a terme juntament amb els Centres per al Control i la Prevenció de Malalties (CDC) va trobar que l'article era la font d'infecció més probable en un brot recent de E. coli Bacteris O157:H7.
I el 17 de setembre, FSIS va anunciar que Valley International Cold Storage Acquisition, LLC, amb seu a Texas va emetre un recordatori aproximadament 22.061 lliures dels seus productes de carn congelada . L'agència va explicar que, tot i que els productes estaven etiquetats com a 'Healthy Choice POWER BOWLS', en realitat contenien un menjar a base de pollastre que contenia llet no declarada, un al·lèrgen alimentari conegut. I ara, els funcionaris alerten d'un nou perill basat en els aliments.
L'USDA acaba d'emetre una retirada d'una gran varietat de productes carnis.
El 24 de setembre, FSIS va anunciar que Behrmann Meat and Processing Inc., amb seu a Illinois, havia emès una retirada de 87.382 lliures del seu productes carnis llestos per menjar . Els articles afectats es van produir entre el 7 de juliol de 2022 i el 9 de setembre de 2022, abans d'enviar-los a ubicacions minoristes d'Illinois, Kentucky i Missouri.
què significa si somies amb gossos
En total, l'empresa treu 64 articles de les prestatgeries, que inclouen, entre d'altres, carn de porc tirada, tires de cansalada, diverses salsitxes i salsitxes, pernils curats, bolonya, pals de vedella, salami i molt més. El llista completa de productes es pot trobar a l'avís de l'FSIS, juntament amb la UPC de cada producte. L'agència també ha publicat el etiqueta de cada element afectat per ajudar els consumidors a identificar-los.
RELACIONATS: Per obtenir informació més actualitzada, registra't al nostre butlletí diari .
Els productes poden estar contaminats amb un bacteri potencialment perillós.
Segons l'avís de FSIS, l'empresa va emetre la retirada de productes carnis després que les proves ambientals resultessin positives Listeria monocytogenes tant en les instal·lacions utilitzades en la fabricació com en els propis productes. Els bacteris perillosos poden provocar una infecció coneguda com a listeriosi, que ve amb símptomes com 'febre, dolors musculars, mal de cap, rigidesa del coll, confusió, pèrdua d'equilibri i convulsions, de vegades precedides de diarrea o altres símptomes gastrointestinals' en adults sans, diu l'agència. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
Però l'agència va advertir que el microorganisme de vegades pot causar infeccions més greus més enllà dels problemes del sistema digestiu. La listeriosi és potencialment mortal per als nens molt petits, la gent gran i els immunodeprimits. També pot provocar 'avortaments involuntaris, mortinats, part prematur o infecció que amenaça la vida del nounat' per a qualsevol que estigui embarassada, segons FSIS.
Els funcionaris aconsellen als consumidors que van comprar els productes carnis retirats que ho facin.
Tot i que no s'han informat malalties relacionades amb la retirada de productes carnis, FSIS diu que li preocupa que els articles encara es trobin a les neveres i congeladors dels consumidors. Per això, l'agència aconsella a qualsevol que hagi adquirit els productes afectats que no els consumeixi i els llenceu immediatament. Els clients també poden retornar els articles al seu lloc de compra.
L'agència subratlla que qualsevol persona d'un grup de risc més alt d'infeccions bacterianes i que hagi menjat articles potencialment contaminats durant els últims dos mesos hauria d'informar immediatament als seus metges qualsevol símptoma semblant a la grip. Qualsevol client que tingui preguntes també pot contactar amb Behrmann Meat and Processing posant-se en contacte amb l'empresa per telèfon o correu electrònic al número de telèfon i l'adreça de correu electrònic que figuren a l'avís de l'FSIS.
Zachary Mack Zach és un escriptor autònom especialitzat en cervesa, vi, menjar, licors i viatges. Té seu a Manhattan. Llegeix més
